Eine Portion einer so heißen und sättigenden Suppe wärmt Sie auf die bestmögliche Weise. kalte Jahreszeit. Als einer der Inhaltsstoffe verwendet Broccoli Raab oder Rapini, der dem gleichnamigen Kohl ähnelt seine Blütenstände und gilt als eine Art Rübenblatt. Bei Falls gewünscht, kann es durch Kot ersetzt werden, da es auch nicht kocht. Oder verwenden Sie Brokkoli und Spinat. Kombiniert mit einer Scheibe frisch Brotsuppe wird ein ausgezeichnetes Hauptgericht sein. Das Rezept ist genug zuverlässig, so sollten Sie das Ergebnis nicht bezweifeln. друзьями: Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 570 gr. Hackfleisch für italienische Wurst Salsichcha mit Basilikum
- 2 EL. l Olivenöl
- 1 mittlere Zwiebel, hacken
- 1 Karotte gehackt
- 1 große Kartoffelknolle, geschält und gehackt Würfel
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Lorbeerblatt
- 2 Dosen weiße Bohnen aus der Dose abtropfen lassen
- 4 EL. Blattbrokkoli raab mit Kräutern, hacken
- 2 l Hühnerbrühe
- Geriebener Parmesan oder Romano zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: weiße Bohnen, Brokkoli, Kartoffeln, Kupat (Bratwürste), Pecorino Romano Käse, Käse Parmesan, Lorbeerblatt, Knoblauch
Rezeptvorbereitung:
- Erhitze einen mittelgroßen Suppentopf bei mittlerer Hitze. Olivenöl einfüllen, die Wurstfüllung für Salsicci einfüllen und Toast. Fügen Sie Gemüse, Lorbeerblatt und Bohnen hinzu. Jahreszeit Salz und Pfeffer. Kochen Sie die Mischung für 5 Minuten, um das Gemüse zu starten erweichen.
- Fügen Sie den Brokkolirabi hinzu und lassen Sie es pflanzen. Gießen Sie die Brühe und mit einem deckel abdecken. Erhöhen Sie die Hitze, bringen Sie die Suppe zum Kochen. Lehne ab Temperatur, so dass die Flüssigkeit langsam kocht, und 15 Minuten lang kochen. Mit Gewürzen abschmecken und geriebene Käsesuppe dazu servieren bestreuen.