Wenn ein Schneesturm vor dem Fenster heult, gehen die Gedanken träumerisch dahin, wo Januar ist der Höhepunkt des Sommers. Es lohnt sich “Brasilien” zu sagen und sofort Die Fantasie zeichnet einen farbenfrohen Karneval, der wunderbar dient Geschirr. Hier ist eines dieser Gerichte, die ich Ihnen zum Kochen empfehle. Fleisch Brasilianer geben Ihnen den einzigartigen und vibrierenden Geschmack des Brasilianers Urlaub.
Brasilianisches gebackenes Fleisch-Rezept
Wir werden brauchen:
- Schweinefleischfilet 1,5 kg
- 2 Stück süße Marokkanische Orange
- entkernte Oliven 150g
- Muskatnuss
- Salz, gemahlener Pfeffer schwarz nach Ihrem Geschmack
Kochen Sie brasilianisches gebackenes Fleisch es ist also möglich:
Mit Schweinefilet überschüssiges Fett, Salz, Pfeffer entfernen abschmecken, mit Muskatnuss einreiben. Schweinefleisch zubereitet in Frischhaltefolie einwickeln und 1,5-2 im Kühlschrank aufbewahren Stunden.
Marokkanische Orangen in kleine Scheiben schneiden (nicht schälen) aus der Schale) die Oliven in Ringe schneiden. Wir lassen das Fleisch von unten raus Filme und mit Orangen und Oliven ausgebreitet vorbereitete Folie. fleisch allseitig und fest streuen Wir machen eine Notiz. Wir legen das Fleisch auf ein Backblech oder in eine Pfanne und backen in einem vorgeheizten Ofen für ungefähr eine Stunde.
Dann das Fleisch auffalten und weitere 10-15 Minuten im Ofen belassen Minuten.
Legen Sie das fertige Fleisch auf eine Schüssel mit Orangen und Oliven.
Guten Appetit!
