Brennnesselcremesuppe
Die Möglichkeit der Reinkarnation, die am schlimmsten ist Die Pflanze ist unglaublich. Das brennende Gras verwandelt sich in cremige Brennnesselsuppe. Das Rezept wird Sie überraschen Geschmack, Farbe das “Landfest” in traditionell russischen Tönen, wird dem Körper viele Vorteile bringen.
Contents
Brennnesselcremesuppe
Um Brennnesselcremesuppe für uns zu machen es wird benötigt:
- Wasser oder Gemüsebrühe – 1l. (Siehe Zutaten im Rezept Brühe in einem Slow Cooker)
- Fenchel ist eine weiße Basis am Blattstiel.
- Zwiebel – 1St.
- Kartoffeln – 1 Stck.
- Fettcreme – 200ml. Wenn keine Creme zur Hand ist, reiben Sie 100 g butter und zu gleichen teilen mit milch mischen.
- Brennnessel (junge Blätter der Pflanze!) – 3 Handvoll.
- Schwarzer Pfeffer, vorzugsweise frisch gemahlen
Sie können Brennnesselcremesuppe wie folgt machen:
Überall ziehen ungekochte Brennesseln ihre stechenden Blätter. Wie viel dieses Unkraut wächst in schattigen Ecken, ein “Sommerbewohner” es ist bekannt! Wissen Sie, wie man Brennnesseln für Suppe wählt? Reiß ab Jungpflanzen mit gleichmässigen Fiederblättern, ohne Trockenheit und Einschlüsse. Brennnessel sollte umweltfreundlich sein. Nein Straßenhöfe und Stadtplätze! Nur weg von den Vergasten Lieber!
Einige Blätter zur Dekoration in einem Teller belassen. Der Rest gieße genau eine Minute lang kochendes Wasser. Dann gießen Sie Wasser und lege das ehemalige “tierchen” auf eine serviette.
Die Zwiebel anbraten.
In einer kochenden Brühe die Fenchelstücke und die Kartoffeln zum Schluss eintauchen kochen, Zwiebel hinzufügen.
Fertige Suppe muss in Kartoffelpüree verwandelt werden. Nutzen Sie den Vorteil ein Mixer.
Brennnessel hacken und mit Sahne, Pfeffer und Salz aufschlagen. Ein bisschen In einer kleinen Schüssel erhitzen. Dies ist der wichtigste Teil. Suppe.
Die ursprüngliche Präsentation sieht wie folgt aus:
- Gießen Sie das Suppenpüree in Portionen.
- Die gleiche Brennesselcrememasse einfüllen.
- Mit einem Brennnesselblatt oder anderem Grün garnieren.
Leckere Ideen
In der Suppe verwandelt sich die Pflanze in ein magisches Lebenselixier. Spurenelemente, Vitamine geben eine starke Salve und erhöhen die Immunität. Das nicht nur Suppe. Das ist das Strahlen der Jugend! Wenn das Menü Brennnesseln sein wird Gerichte, kalte Landsuppe, der Sommer verspricht mehr nützlich!
