Cremige Sauce mit Champignons und Gorgonzola-Käse-Nudeln – detailliert Kochrezept Mit Freunden teilen: Foto des Gerichts: Linda Xiao Zeit: 15 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4
Rezept:
In einem Topf in 2 EL. l Olivenöl auf mäßig stark kochen Feuer 450 gr. gehackte Pilzmischung, bis die Pilze braun werden und wird nicht erweichen, ca. 7 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 3 hinzufügen gehackte Knoblauchzehen und kochen, umrühren, bis es ist erweicht, 30 sek. 1 EL zugeben. Fettcreme; bringen Sie fast zu kochen und kochen, bis sie verdicken, 2-3 min. Mit 350 mischen Spalte gekochte Fetuccini, die restlichen bei Bedarf hinzufügen vom Kochen Pasta Wasser (bis zu 1/4 EL) zu dick verdünnen die Soße. Vom Herd nehmen und 60 g einrühren. Gorgonzola (sie sollte schmelzen und mit der Sauce mischen); Mit Salz und Pfeffer würzen. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Fettuccine-Nudeln, Gorgonzola-Käse, Pilze, Sahne, Knoblauch