Die erfrischende spanische Gazpacho-Suppe nach diesem Rezept – Die Vorspeise ist nichts für Weicheier! Es wird aus gehackten Tomaten hergestellt, Eingemacht in seinen eigenen Saft, mit der Zugabe von Sauce aus Cayennepfeffer und zwei Hülsen Chilischoten. Wenn die Suppe noch für dich ist Es scheint nicht belebend, versuchen Sie frische Paprika hinzuzufügen, nicht wahr? Reinigen Sie sie von Samen. Trotzdem ist der Geschmack unglaublich. Dank frischem Sellerie, Gurken, Koriander sowie Zitronen- und Limettensaft Das Gericht wird überhaupt nicht zu einem Dauerfeuer, sondern ist mit wunderbaren gefüllt Bouquet mit Gemüsearoma, das sich noch besser manifestiert, wenn es gegeben wird Suppe für mehrere im Kühlschrank brauen часов. 
In ремя: 10 мин. ВRezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Dosen von 900 gr. in Dosen gehackte Tomaten in Tomatenpüree
- 1/4 Art. Cayennepfeffersoße (für einen milderen Geschmack) Verwenden Sie 2 EL. l.)
- Geschnittene halbe kernlose Gurke
- 1 kleine rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 2 Hülsen Jalapenos oder Serrano, geschält und groß gehackt
- 2 Selleriestangen (aus der Mitte des Bunds) in Stücke schneiden
- Eine Handvoll frische Korianderblätter
- Saft 1 Zitrone oder Limette
- Zitronen- oder Limettenscheiben zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomaten, Tomatensauce, Gurken, Sellerie, Limettensaft, Jalapenos, Serranopfeffer, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Arbeiten Sie in Chargen, mischen Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine und hacken in einem gepulsten Modus, bis die Konsistenz einer dicken Suppe. Salz nach Geschmack. Gießen Sie die Suppe in eine Thermoskanne und kühlen Sie bis zart. zu dienen. Leistung: 2,3 Liter.
- Servieren Sie die Vorspeisensuppe in gekühlten Gläsern, indem Sie sie auf den Rand pflanzen eine Limetten- oder Zitronenscheibe mit Würstchen am Spieß.
