Gebackene Selleriewurzel mit Karotten – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (insgesamt 6 – Kalorien 317, Gesamtfett 15 g, gesättigtes Fett 2 g, Protein 6 g, Kohlenhydrate 43 g, Faser 3 g, Cholesterin 0 mg, Natrium 480 mg, Zucker 14 г.
Photo of the dish:Kon Pulos Zeit: 55 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1300 gr. Selleriewurzeln schälen und in kleine Stücke schneiden Würfel
- 1300 gr. Karotten schälen und in kleine Stücke schneiden
- 2 EL. l gehackter frischer Thymian
- 2 EL. l gehackte frische Petersilie
- 6 EL. l Olivenöl
- 1 TL heißer Paprika
- Grobes Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, Selleriewurzel, Thymian, Paprika, Chili, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Stellen Sie eine hohe Pfanne auf den Boden des Ofens Schrank, warm auf 220 ° C.
- Eine Schüssel Selleriewurzel mit einem Esslöffel Thymian einrühren, mit 4 EL. l Olivenöl, 1/2 TL heißer Paprika, Salz mit zu schmecken. Gießen Sie Selleriewurzel auf eine doppelte Schicht Folie Backblech trennen, die Folienenden fest miteinander verbinden Das Backblech in den Ofen stellen und die Wurzel backen. Sellerie bis zur Hälfte gekocht, ca. 25 min.
- In der Zwischenzeit die Karotten in der Schüssel mit den restlichen 2 EL mischen. l Olivenöl, ein Esslöffel Thymian und 1/2 TL. der Rest heißer Paprika, Salz. Die Karotten gleichmäßig verteilen vorgewärmtes Backblech in den Backofen geben und backen bis Erweichen, ca. 35 Minuten
- Nach 25 Minuten Nimm die folienversiegelte Wurzel Sellerie, öffnen und Karotten hinzufügen. Selleriewurzel backen, Karotten und Petersilie für weitere 15 Minuten.