Geschmorter Schweinefleischschinken nach kubanischer Art mit Bohnen – ausführliches Rezept приготовления. 
Time: 1 час.10 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Rezepte verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 Schweineschenkel
- 2 EL. trockene rote Bohnen
- 2 gehackte weiße Zwiebelköpfe
- 6 gewürfelte Knoblauchzehen
- 2 grüne Paprikawürfel
- 6 EL. Wasser
- 3 EL. l Öle
- 2 EL. l gemahlener Kreuzkümmel
- 2 EL. l Paprika
- 2 EL. l getrockneter Oregano
- 2 EL. l gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL. l grobes Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinefleisch, rote Bohnen, Zwiebeln Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Kreuzkümmel, Oregano, Paprika
Rezeptvorbereitung:
- Wasser in einen großen Topf gießen, rote Bohnen dazugeben und Schenkel. 45 Minuten kochen lassen. zur Weichheit.
- Gießen Sie genug in einen anderen mittelgroßen Topf die Menge an Öl, etwa 3 Esslöffel, Zwiebeln, Knoblauch, Bulgarisch Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprika, Oregano, schwarzer Pfeffer und braten bis Transparenz, aber nicht braun.
- Wenn die Pfanne halb voll ist, fügen Sie die Mischung hinzu. mit gebratenen Zwiebeln und Salz. Weiter kochen bis eben Wasser sinkt nicht auf das Niveau von Bohnen. Das Gericht warm halten bis Einreichung.
