Gebackene Nüsse mit Rosmarin und Chipotle-Pfeffer – ein detailliertes rezept kochen. 
The photoGerichte: Quentin Bacon Zeit: 35 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 – 10 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 400 gr. geröstete Cashewnüsse
- 200 gr. Walnüsse
- 200 gr. Pekannüsse
- 90 gr. Mandeln
- Pflanzenfett
- 1/3 Art. Ahornsirup
- 1/4 Art. brauner Zucker
- 3 EL. l frisch gepresster Orangensaft
- 4 EL. l gehackte frische Rosmarinblätter
- 2 TL Chipotle-Chili-Pulver
- Grobes Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mandeln, Nüsse, Cashewnüsse, Nüsse Walnüsse, Pekannüsse, Ahornsirup, brauner Zucker, Orangensaft, Rosmarin, Chili, Chipotle
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen Nüsse in einer Auflaufform mischen Cashewnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Mandeln, 2 EL. l Gemüse Öle, Ahornsirup, brauner Zucker, Orangensaft und Pulver Chipotle. Fügen Sie 2 EL. l Rosmarin und 2 TL salzen, mischen und über die gesamte Fläche verteilen.
- In den Ofen geben und Nüsse 25 Minuten backen. gelegentlich mit einem Holzspatel goldbraun rühren Farbe aus dem Ofen nehmen und weitere 2 TL darüber streuen. Salz und 2 EL. l Rosmarin. Nüsse gelegentlich auf Raumtemperatur abkühlen lassen Umrühren, damit die Glasur nicht zusammenklebt. Überbacken servieren Nüsse mit Rosmarin und Chipotle warm oder gekühlt. In einem dicht verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur lagern während der woche.
