Teller einer gesunden Diät.
Wenn das Wetter kalt wird und es früh am Abend dunkel wird, ein Stück nasses Kürbisbrot macht munter Sie können backen Sie Kürbis und Brei für dieses Kürbisbrot, aber auch Dosen Kürbis ist perfekt. Für dieses Rezept Es wurde glutenfreies Mehl aus einer Mischung von Reismehl und Stärke verwendet Tapioka, Maisstärke, Amaranthmehl und weißes Leinen Mehl.
Photo of the dish: Шаун ДжеймсAhern Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 200 gr. glutenfreies Mehl (Mischung: Reismehl, Stärke Tapioka, Maisstärke, Amaranthmehl, Leinsamenmehl weiß)
- 1,5 TL Flohsamenschalen
- 1 TL Backpulver
- 1 TL grobes Salz
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1/4 TL gemahlene Gewürznelken
- 1 EL. Kürbispüree
- 2 Eier
- 1/2 EL. brauner Zucker
- 1/2 EL. Zucker
- 100 gr. Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- Sonderausstattung: 23×13 cm. Auflaufform Brot
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbispüree, Reismehl, Tapioka, Zimt, Muskat, Nelken, brauner Zucker, Vanilleextrakt, Eier, Sodabrot
Rezeptvorbereitung:
- Bereiten Sie eine Auflaufform vor. Den Backofen vorheizen auf 180 ° C Öl und Mehl auf eine Auflaufform streuen Brot.
- Mischen Sie die trockenen Zutaten. Mehl verquirlen Mischung, Flohsamenschale, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss Walnuss und Nelken. Beiseite stellen.
- Mischen Sie die flüssigen Zutaten. Den Kürbispüree hineinlegen eine Schüssel mit stationären Mixer. (Sie können dies auch mischen manuell.) Schalten Sie den Mixer auf niedrige Geschwindigkeit, fügen Sie 1 Ei hinzu. Wenn es vollständig mit Kartoffelpüree vermischt ist, fügen Sie ein zweites Ei hinzu. Wenn es sich vermischt, fügen Sie braunen Zucker und weißen Zucker hinzu. Wann? Zucker löst sich auf, pflanzliches Öl und Vanille hinzufügen extrahieren. Rühren, bis alles glatt ist.
- Den Teig fertig machen. Wenn der Mixer eingeschaltet ist, fügen Sie die Mehlmischung in Portionen hinzu. Schalten Sie den Mixer auf mittel Geschwindigkeit und kneten Sie den Teig, bis es wird luftig Legen Sie den Teig in die vorbereitete Schüssel.
- Kürbisbrot backen. Legen Sie die Form in den Ofen. Backen, bis sich die Ränder des Kürbisbrotes zu lösen beginnen von den Rändern der Form, und ein Zahnstocher in der Mitte des Kürbisbrotes eingesetzt, bleibt für 45 bis 50 Minuten sauber. Lassen Sie das Brot abkühlen formen Sie für 20 Minuten, dann drehen Sie es zur Abkühlung um Gitter. Kürbisbrot erst schneiden, wenn es abgekühlt ist Raumtemperatur. Kürbisbrot Rezept.
