Grünes Hühnercurry mit Couscous-Beilage – ein detailliertes rezept kochen. In ремя: 15min Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 hautlose Hähnchenbrust (je ca. 150 g)
- 1 EL. fertig Couscous
- 1 EL. l Olivenöl
- 400 gr. Kokosmilch
- 1 Schote (115 gr.) Gehackte grüne Chilischoten
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Garam Masala (indische Gewürze)
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Limettensaft
- 2 EL. l frische Korianderblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Couscous Grütze, Kokosmilch, Chili, Garam Masala, Curry, Kreuzkümmel, Limette Saft, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Das Hähnchen von beiden Seiten mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. ВIn einer großen Pfanne das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Huhn und hinzu 2 Minuten braten Auf jeder Seite goldgelb, in einer mittelgroßen Schüssel mischen Kokosmilch, grüne Chilischoten, Currypulver, Garam Masala und Kreuzkümmel würzen. Fügen Sie die Mischung dem Huhn hinzu und bringen Sie zu kochen. 5 Minuten kochen lassen. bis das Huhn fertig ist und teilweise verdampfende Sauce, Limettensaft auspressen. Legen Sie den Couscous auf einen Teller, Top Huhn und mit Koriander bestreuen.