“Einen großen Topf kochen. Am nächsten Tag nur noch probieren wird sich verbessern “, sagt Jada de Laurentis über dieses Gericht, das Sie fügt frisches Gemüse und Bohnen hinzu. Und du kannst es auf dem Tisch servieren меньше чем через час. 
Time: 50 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 – 6 Die Rezepte verwenden Volumenbehälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 Hähnchenbrustfilets mit Rippchen (ca. 700 gr. Insgesamt)
- 1 Dose (425 gr.) Rote Bohnen (abtropfen lassen Salzlake und abspülen, wenn die Bohnen nicht biologisch sind
- 2 EL. l Olivenöl
- 2 geschnittene Selleriestangen
- 1 geschälte und gehackte Karotten
- 1 gehackte kleine Zwiebel
- Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Dose (410 gr.) Gehackte Tomaten
- 1 Dose (400 g) Hühnerbrühe mit niedrigem Gehalt Salz
- 1/2 EL. zerrissen mit Scheiben frischer Basilikumblätter
- 1 EL. l Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt
- 1/2 TL getrocknete Thymianblätter
- Rustikales Brot zum Servieren
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenbrust, Kidneybohnen, Tomaten, Tomatenmark, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Brot weiß, Basilikum, Lorbeerblatt, Thymian
Rezeptvorbereitung:
- In einer dickwandigen Pfanne mit einem Volumen von 5,5 Litern. im Durchschnitt vorheizen Feueröl. Setzen Sie Sellerie, Karotten und Zwiebeln. Das Gemüse anbraten bis Die Zwiebel wird nach ca. 5 Minuten nicht durchsichtig. Salz und Pfeffer drüber zu schmecken. Fügen Sie Tomaten mit Saft, Hühnerbrühe, Basilikum, Tomate hinzu Nudeln, Lorbeer und Thymian. Legen Sie die Hähnchenbrust und drücken Sie auf sie, so dass sie in Flüssigkeit eingetaucht sind.
- Die Flüssigkeit in der Pfanne zum Kochen bringen. Reduzieren Sie das Feuer auf mäßig schwach und bei niedrigem Siedepunkt kochen, ohne die Pfanne zu bedecken Deckel, fast bis das Huhn fertig ist, in regelmäßigen Abständen drehen Brüste und rühren Sie die Mischung für ca. 25 Minuten. Mit einer Pinzette platzieren Hähnchenbrust auf eine Arbeitsfläche legen und 5 Minuten abkühlen lassen. Werfen Sie das Lorbeerblatt. Die Bohnen in die Pfanne geben und köcheln lassen Die Flüssigkeit verdunstet nicht so stark, dass die Mischung Konsistenz erhält Eintopf, ca. 10 Min. Haut und Knochen von Hähnchenbrust werfen. Das Fleisch in kleine Stücke teilen oder hacken. Leg es wieder hin Huhn im Eintopf. Zum Kochen bringen. Salz und Pfeffer drüber Den Eintopf in Servierschalen legen und mit servieren Brot.
