Schritt für Schritt Rezept für einen romantischen Abend am Tag Liebhaber.
Haben Sie jemals die Redewendung “Sei ein Mann” erwähnt? Schatz. Vielleicht wird dieser Aufruf zum Handeln Entschlossenheit hinzufügen, Vielleicht werden Ihre kulinarischen Fähigkeiten funktionieren. Wie auch immer, Lass die Umstände deine Pläne für den Abend nicht ruinieren.
Time: 1 hour.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 hautlose Hähnchenschenkel
- 2 EL. l Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 1 EL. Hühnerbrühe
- 1/2 EL. Weißwein
- 400 gr. pürierte Tomatensauce
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1/2 EL. l getrockneter Rosmarin
- 1 EL. l Zitronenpfeffer
- Gekochter Reis zum Servieren
- 2 EL. l gehackte frische Petersilie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, Weißwein, Sauce Tomaten, Zitronenpfeffer, Thymian, Rosmarin, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- Öl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit einem Durchmesser von 30 ° C erhitzen Das Hähnchen mit einem Papiertuch einweichen und mit Salz und Pfeffer würzen Pfeffer. Das Huhn auf jeder Seite ca. 4 Minuten leicht anbraten. Auf eine Schüssel geben.
- Das Fett aus der Pfanne abtropfen lassen und ca. 1 EL übrig lassen. l Braten Sie weiter Die Zwiebeln in einer Pfanne ca. 3 Minuten weich werden lassen, dann den Wein dazugeben und Nach dem Aufkochen den Wein zweimal einrühren innerhalb von 3 Minuten Fügen Sie Tomaten, Thymian, Rosmarin und Zitrone hinzu Pfeffer. Die gebratenen Hähnchenschenkel dazugeben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. innerhalb von 40 Minuten
- Das Hähnchen auf einem mit Sahne aromatisierten Reispad servieren Butter und Tomatensauce, darüber gegossen. Mit Petersilie bestreuen Das Gericht passt gut zu Sangiovese-Wein.
