Jambalaya mit Garnelen und Wurst – ein detailliertes rezept kochen. Time: 45 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 – 6 Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
Jambalaya
- 250-350 gr. frische Garnelen geschält
- 250 gr geräucherte Wurst in Scheiben geschnitten
- 2,5 EL. Wasser
- 400 gr. Tomatenwürfel
- 250 gr Tomatensauce
Duftender Reis
- 1 EL. Langkornreis
- 3 EL. l getrocknete Zwiebel
- 1 EL. l getrocknete Petersilie
- 1 EL. l körnige Brühe
- 1/2 TL getrocknete Thymianblätter
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1/4 TL Cayennepfeffer
- 1/4 TL Salz
- 1 Lorbeerblatt
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Wurst, Reis langkörniges Knoblauchpulver, Cayennepfefferpulver, Lorbeer Blatt, Thymian, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einem Kessel eine Mischung aus Jambalaya, Wasser, Tomaten und Tomaten mischen Sauce und geräucherte Wurst. Die Mischung zum Kochen bringen. Cover Deckel, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
- Fügen Sie die Garnele hinzu und kochen Sie weitere 5-7 Minuten, oder bis die Garnele färben Sie sich rosa. Jambalaya: In einer kleinen Schüssel Reis, Zwiebel, Petersilie mischen, Brühe Granulat, Thymian, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer Pfeffer, Salz und Lorbeerblatt. In eine Plastiktüte stecken. Behalten in einem luftdichten Behälter.