Sommersuppe mit Apfelmus Sahne
Tolle leckere Idee für ein Sommermittagessen an heißen Tagen – kalte Apfelsuppe. Das Rezept enthält Gewürz. Sumy und andere interessante Zutaten. Es scheint unglaublich, dass Apfel- und Traubensaft werden nicht im Dessert verwendet, sondern im ersten das Gericht. Sobald Sie die Creme auf den Teller geben, zweifeln Sie wird verschwinden.
Kalte Sommersuppe “Apple Secret”
Apfelsuppe machen wird brauchen:
- Äpfel verschiedener Sorten nicht sauer 4 Stk
- leichter Traubensaft 250 ml
- Zitronensaft 1 Esslöffel
- frische Minze oder Zitronenmelisse 5 Blätter
- Gewürzsoum 1/2 Teelöffel
- gemahlener Zimt 1 Teelöffel
- Muskat 1/2 Teelöffel
- Sahne 15% 1 Esslöffel auf einem Teller
- Zucker nach Geschmack
Sie können Apfelsuppe wie folgt machen:
Schälen Sie die Früchte, entfernen Sie den Kern und die Samen.
Mahlen Sie Apfelscheiben mit Minze in einem Mixer. Ausschreibung Kartoffelpüree hineingeben
eine Schüssel geben, Zitrone und Traubensaft dazugeben, aufsetzen Feuer und zum Kochen bringen.
Sumagewürz, Muskatnuss, Zucker und Zimt zum Püree geben gießen Sie ein Glas Wasser. 10 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen.
Die fertige Suppe mehrere Stunden im Kühlschrank kalt stellen Stunden.
Die Sahne zu einem dicken Schaum schlagen und die Suppe würzen. Dekorieren Grüns.
Leckere Ideen:
Dieses erste Gericht ist ideal für Sommerhäuser. Diversifizieren Sommermenü und machen cremige Brennnesselsuppe. Datei auf Zweiter Thunfischsalat mit scharfer Soße.
