Einer der berühmtesten Gerichte der belarussischen Küche sind Kartoffelpuffer oder Schindeln, Kartoffelpuffer. Andere in Worten, das sind Kartoffelpuffer. Servieren Sie so einen Leckerbissen in der Hitze Form, mit saurer Sahne oder Butter. Verwöhnen Sie Ihre Lieben dieses leckere Essen – Kartoffelpuffer sind ziemlich schnell zubereitet und sie haben einen Geschmack unaussprechlich. Das Aroma verteilt sich in der gesamten Wohnung. Niemand kann so etwas widerstehen.
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Wie man gewöhnliche Pfannkuchen kocht?
Zutaten 1. Sechs Kartoffeln. 2. Ein Ei. 3. Zwei Esslöffel Mehl. 4. Ein Zwiebelkopf. 5. Salz und Schwarz gemahlener Pfeffer. 6. Sonnenblumenöl zum Braten. Weg kochen von gewaschenen und geschälten kartoffeln notwendig Mit Zwiebel und einer groben Reibe reiben. Fügen Sie das Ei und das Mehl hinzu Salz und Pfeffer abschmecken – alles mischen, es sollte sich herausstellen homogene Masse. Die Pfanne und das Sonnenblumenöl darin erhitzen. Die Kartoffelmasse wie Krapfen mit einem Esslöffel verteilen. Kleine Kuchen auf jeder Seite zwei bis drei Minuten braten. Als Ergebnis sollte sich eine goldene Kruste bilden. Danach drehen Sie die Hitze runter und lassen Sie die Delikatesse noch drei bis vier Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln der Deckel.
Draniki mit Fleisch
Dieses Gericht ist lecker und appetitlich. Zu seiner Vorbereitung es wird benötigt: 1. Ein halbes Kilogramm Kartoffeln. 2. 150 Gramm Hackfleisch. 3. Ein Ei. 4. Ein oder zwei Zwiebelköpfe. 5. Salz und Sonnenblumenöl. Kochanleitung Kartoffeln und Zwiebeln schälen und abspülen. Mahlen Sie sie auf einer groben Reibe. Mit Salz abschmecken und pfeffern. Das Ei schlagen und Mehl hinzufügen – alles gut mischen. Die Pfanne vorheizen, aufsetzen glühendes Sonnenblumenöl mit einem Esslöffel Kartoffelmasse. Ein wenig Hackfleisch darauf legen und mit der Kartoffelmischung bedecken. Kartoffelpuffer zwei bis drei Minuten vorher auf jeder Seite anbraten die Bildung einer goldenen Kruste. Danach mach ein Feuer mindestens die Pfanne zudecken und weitere vier köcheln lassen Minuten.
Eierlose Kartoffelpuffer
Ein solches Gericht ist ein echter Fund für Allergiker und Vegetarier, sowie für diejenigen, die fasten. Damit Kartoffelpuffer sind beim Braten nicht auseinander gefallen, die Hälfte muss eingerieben werden Kartoffeln auf einer feinen Reibe und die andere auf einer groben Reibe. Ja und Öl für Ein solches Rezept braucht etwas mehr. Produkte das wird beim kochen benötigt 1. Fünf mittelgroße Kartoffeln. 2. Salz und Pfeffer. 3. Ein Esslöffel Mehl. 4. Ein Teelöffel Stärke. 5. Pflanzenöl. 6.Eine Prise Soda. Kochanleitung Sauber und Kartoffelknollen reiben – die Hälfte auf der flachen und die andere auf einem großen. Die Kartoffeln auspressen und das Mehl sowie die Stärke hinzufügen. Alle Die restlichen Komponenten in die Masse geben und alles mischen. Auf einer heißen Pfanne Sonnenblumenöl verteilen Esslöffel Kartoffelmasse. Von beiden Seiten braten bis Krustenbildung. Servieren Sie dieses köstliche Essen mit Mayonnaise oder saure Sahne oder vielleicht mit Ketchup – wie Sie mehr mögen. Sie können Ihre eigene Tomatensauce kochen. Dazu braten eine halbe Zwiebel und gehackte frische Tomaten hinzufügen, schälen und salzen. Nach ein paar Minuten Löschen hinzufügen ein wenig Mehl und kochen Sie die Sauce, bis sie eingedickt ist.
Kartoffelpuffer mit Pilzen
Dies ist ein fantastisches Gericht, das jeder genießen wird. zu Ihrem Haushalt. Zutaten 1. Vier große Kartoffeln. 2. Dreihundert Gramm Champignons. 3. Ein Zwiebelkopf. 4. Zwei Esslöffel Mehl. 5. Das Salz. 6. Ein Ei. 7. Pfeffer 8. Sonnenblumenöl. Wie man kocht Fein hacken Champignons mit einem Strahl anbraten – die Flüssigkeit sollte korrigiert werden. Cool und zum Teig geben. Wie ein Kartoffelpuffer braten. Serviere das mit saurer Sahne behandeln. In
Kochzeit
Bei Bedarf können Sie ein weiteres Ei dazugeben, damit der Teig es nicht tut kroch in die Pfanne. Auf einer groben Reibe gebürstet und gerieben Kartoffeln sollten mit Ei, Salz und Pfeffer gemischt werden.
Kartoffelpuffer mit Käse
Um das Menü jeden Tag zu abwechseln oder Am feierlichen Tisch können Sie köstlichen Kartoffelkäse kochen Kartoffelpuffer, der nach Geschmack an Käseschnitzel erinnert. Zutaten 1. Fünf Kartoffeln. 2. Fünf Speisesäle Esslöffel Mehl. 3. Ein Zwiebelkopf. 4. Zweihundert Gramm Käse. 5. Zwei die Eier. 6. Salz und Sonnenblumenöl. Wie man kocht Kartoffelpuffer? Käse und Zwiebeln grob oder fein raspeln und geschälte und gewaschene rohe Kartoffeln. Eier dazugeben und salzen zu schmecken. Gießen Sie das Mehl ein und mischen Sie alles. Auf beiden Seiten anbraten heißes Öl in einer Pfanne. Nützliche Tipps für Kochen dieses leckeren Essens 1. Damit Kartoffelpuffer nicht zu fettig, nach dem Braten sollten sie Löschpapier sein mit einem Handtuch. 2. Der gekühlte Leckerbissen kann in der Mikrowelle erhitzt werden. um es schmackhafter zu machen. 3. Fein geriebene Zwiebeln zum Teig geben und abschmecken Kartoffelpuffer werden noch besser. Außerdem werden damit die Kartoffeln nicht nachdunkeln. 4. Das Öl sollte etwa drei Millimeter über dem Boden der Pfanne liegen – Dann werden die Kartoffelpuffer nicht brennen, sie werden eine schöne und appetitanregende Kruste. 5. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel und Kartoffelpuffer besser gebraten.
