Knusprige Büffelzucchini im Ofen

Jetzt kann der wunderbare Geschmack der berühmten Büffelflügel Genießen Sie auch Vegetarier. Zucchini in dünne Stäbchen schneiden, panieren und backen. Und jetzt ist das Wichtigste Büffelsoße machen, dank derer jeder den Geschmack von denen liebt die meisten Flügel. Kombinieren Sie scharfe Sauce, Butter und Essig und Die Sauce mit knusprigen Zucchinistangen bestreuen. Diene ihnen auf die gleiche Weise wie Büffelflügel – mit Blauschimmelkäse und Selleriestangen und Karotten. Die Vorspeise ist unglaublich lecker, gesund und mit fettarm. In der Tat anstelle von traditionellen Braten während frittierte knusprige Stangen im Ofen gebacken друзьями: Foto von knusprigen Büffelzucchini im Ofen In ремя: 50 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 0,5 kg Zucchini (2 bis 3 kleine Früchte)
  • 0,5 EL. Mehl
  • 1/4 TL Cayennepfeffer
  • 2 große Eier geschlagen
  • 2,5 EL. Panko-Semmelbrösel
  • 0,5 EL. scharfe Soße
  • 3 EL. l (45 gr.) Butter, in Stücke schneiden
  • 1 EL. l weißer Essig 5%
  • 1/4 Art. zerfallener Blauschimmelkäse
  • 1/4 Art. Sellerieblatt
  • Selleriestangen und Möhren (optional)
  • Sonderausstattung: 2 Backgitter, 2 Backblech

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zucchini, Blauschimmelkäse, Sauce Scharfer, gemahlener Cayennepfeffer, Panko-Semmelbrösel, Eier

Rezeptvorbereitung:

  1. Stellen Sie 2 Roste auf die untere und obere Ebene des Ofens und auf 220 ° C erhitzen Backbleche und Backbleche auflegen großzügig mit einem kochspray bestreuen.
  2. In einem großen Beutel mit Druckverschluss Mehl mischen, 0,5 TL. Salz und Cayennepfeffer. Mischen Sie in einem anderen großen Beutel die Eier und 0,5 TL. Salz. In der dritten Packung die Panko-Semmelbrösel mischen und 0,5 TL Salz.
  3. Zucchini in Stangen von 7,5 x 0,5 cm schneiden Die Hälfte aller Zucchinisticks dazugeben und gut schütteln rollen sie in Mehl. Entfernen Sie die Stäbchen und bürsten Sie das überschüssige Mehl ab. Legen Sie sie in eine Tüte Eier und schütteln Sie sie genauso gut Mit den Händen einmassieren, so dass die Zucchini mit der Eimischung bedeckt ist. Dann Übertragen Sie sie in eine Tüte mit Semmelbröseln und rollen Sie sie vollständig. Shift auf vorbereitete Backbleche geben und großzügig mit einem kulinarischen Spray bestreuen. Wiederholen Sie das gleiche mit den restlichen Zucchini.
  4. 25-30 Minuten goldbraun und weich backen. ВTauschen Sie während des Backens die Backbleche aus.
  5. In der Zwischenzeit die Büffelsauce in einer kleinen Form zubereiten Eintopf mit scharfer Soße, Butter und Essig mischen und Bei mittlerer Hitze erhitzen und rühren, bis das Öl schmilzt. Nehmen Sie den Topf vom Herd und decken Sie ihn ab, damit die Sauce nicht abkühlt.
  6. Die gebratene Zucchini auf einer Platte verteilen und mit der Sauce bestreuen Büffel. Mit Blauschimmelkäse und Sellerie bestreuen. Von Mit Stäbchen Sellerie und Möhren servieren.

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