Garnelen-Kokos-Curry – Ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 6 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr große geschälte Garnelen
- 400 gr. Kokosmilch
- 1 EL. l Limettensaft
- 1 EL. l Currypulver
- 2 TL gehackter Ingwer
- Limettenschnitze zur Dekoration
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Garnelen, Kokosmilch, Limettensaft, Curry, Ingwerwurzel, Limette
Rezeptvorbereitung:
- In einem großen Topf Kokosmilch mit Limettensaft verquirlen, Currypulver und Ingwer. Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Sieden Sie, bis sich die Masse setzt und setzt. verdickt, ca. 7-10 Minuten. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken, wenn notwendig. Fügen Sie die Garnelen hinzu und kochen Sie, bedecken Sie, bis Garnelen sind nicht vollständig gekocht, ca. 12-15 Minuten. Shift Curry in Tellern, mit Limettenschnitzen servieren.
