Kürbis- und Walnusssuppe mit Wildreis.
Nach Thanksgiving gibt es immer ein zusätzliches Glas In Büchsen konserviertes Kürbispüree. Fügen Sie es diesem sehr hinzu duftende Suppe. Dieses Rezept verwendet traditionelle Methoden Kürbissuppenpüree zubereiten (ein Teil der Nüsse, ein Teil der Tomaten) Currypaste). Wenn Sie keinen Wildreis haben, verwenden Sie 1/2 EL. alle Getreide, die Sie haben.
Time: 1 hour. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1/2 EL. Wildreismischungen
- 4 EL. l Rosinen
- 4 EL. l Apfelessig
- 1/2 EL. grob gehackte gebratene Cashewnüsse, Mandeln oder Erdnüsse
- 3 EL. l Tomatenmark
- 2 TL Currypulver
- 2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL rote Pfefferflocken sowie mehr für Dekoration
- 2 EL. l Olivenöl
- 4 EL. Hühnerbrühe
- 450 gr Kürbispüree
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kürbispüree, Wildreis, Apfelessig, Tomatenmark, Curry, Zwiebelpulver, Pfeffer rotes Getreide, Cashewnüsse, Rosinen
Rezeptvorbereitung:
- In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen. Reis hinzufügen und 30 bis 40 Minuten köcheln lassen. Abtropfen lassen Flüssigkeit und abkühlen lassen.
- Mischen Sie 2 EL. l Rosinen und 1 EL. l Apfelessig in ein wenig eine Schüssel. Bis zum Servieren bei Raumtemperatur belassen.
- 1/4 EL in die Küchenmaschine geben Nüsse verbleibenden 3 EL. l Essig und 2 EL. l Rosinen, 2 EL. l Wasser, Tomatenmark, Pulver Curry, Zwiebelpulver, Paprikaflocken und 1,5 TL. Salz mahlen Sie zu einem pastösen Zustand und schaben Sie ihn von den Seiten der Schüssel ab wie benötigt.
- Das Öl bei mittlerer Hitze in einem mittelgroßen Topf erhitzen. Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie unter häufigem Rühren, bis die Butter beginnt Trennen Sie sich, und die Paste erhält eine Backsteinfarbe von 6 bis 8 Minuten. Fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn die Paste am Boden klebt. Pfannen. Fügen Sie Hühnerbrühe, Kürbispüree und 1 EL hinzu. Wasser und gut mischen. Zum Kochen bringen, Zeit ab rühren Zeit und weiter kochen, bis die Suppe verdunstet und wird etwas dicker als Sahne, 30 bis 40 Minuten. Salz und Mit ca. 3/4 des gekochten Wildreises vermengen.
- Teilen Sie die heiße Suppe in 4 Suppentassen. Legen Sie es oben drauf der restliche Reis und 1/4 EL. Cashewnüsse, mit Essig getränkte Rosinen und Paprika Müsli und Cornflakes Rezept für frisch gepresste Kürbissuppe auf Mandel Milch mit Curry.
