Leckeres Rindfleisch

Mexikanisches Rindfleisch ist köstlich! Rindfleisch Mexikanisch ist lecker!

Wie bekommen Mexikaner so leckeres Rindfleisch? Wir lieben Fajitas für ihren erstaunlichen Geschmack. Geheimnisse der mexikanischen Küche viel, und einer von ihnen ist Rindfleischmarinade. Versuchen Sie es mit Beizen darin dünne blütenblätter vom zartfilet anbraten und auf einem grill oder in einer pfanne anbraten Mit knusprigen Kartoffeln servieren.

Köstliches mexikanisches in Essig eingelegtes Rindfleisch

Was ist die Besonderheit der Marinade für Fajitos? Kalk hinzufügen tequila und gewürze in seiner zusammensetzung, die für einige stunden darin schmachten überraschend duftende Mischung macht Ihr Fleisch überraschend zart. Natürlich kannst du wickeln gebratene Streifen oder Blütenblätter mit Gemüse in Tortilla (dünn) Kuchen), fügen Sie Guacomole, Salsa oder ein anderes hinzu würzige mexikanische Soße. Das ist deine Fantasie, wir werden es dir sagen über “leckeres Rindfleisch” und wie es serviert wird, entscheiden Sie selbst.

Leckeres Rindfleisch in Marinade zubereiten auf mexikanisch brauchst du:

  • Rindfleisch (oder Kalbfleisch) – ca. 700 g.
  • Limette (keine Zitrone!) – 1 Stck.
  • Tequila – 50 ml.
  • Oregano (Trockengewürz) – 1 Dez.
  • Knoblauch – 1-2 Nelken.
  • Koriander, eine Mischung aus Paprika, Kreuzkümmel.

Wie unterscheidet sich Limette von Zitrone? Warum können Sie es nicht ersetzen Marinade mit Zitrone? Einfach ausgedrückt ist Kalk saurer und in Schattierungen Verwandte schmecken anders. Die Kalkbitterkeit gibt nur besondere Besonderheit der Gerichte, in denen es verwendet wird.

Leckeres RindfleischLecker kochen Mexikanisches eingelegtes Rindfleisch kann sein:

Das Fleisch in dünne Blütenblätter, Medaillons, Streifen schneiden eher so. Natürlich müssen sie nicht vollständig transparent sein, aber und dicke Balken werden unhöflich sein.

Tequila, Koriander und Limettensaft in einer Schüssel verrühren Koriander anstelle von Samen schneiden). Fügen Sie zerquetschten Knoblauch, Oregano, eine Mischung aus Paprika und etwas Kreuzkümmel. Sie können nur Schwarz verwenden Pfeffer, aber es ist ratsam, frisch gemahlenes Gewürz hinzuzufügen. Der Duft wird sein reicher.

Wie viel soll künftig “leckeres Rindfleisch” eingelegt werden? In je nach fleischsorte. Kalbfleisch braucht weniger Zeit, Rindfleisch “älter” natürlich mehr. Zwei Stunden sind perfekt, aber auch eine Stunde Eine solche Mischung gibt schon einen besonderen Geschmack.

Versuchen Sie in dieser Zeit eine Beilage zuzubereiten (sauber, Kartoffeln hacken). Das Fleisch bei starker Hitze anbraten Garnieren und alle an den Tisch rufen. “Leckeres Rindfleisch” sollte sein notwendigerweise “mit der Hitze, der Hitze.”

Leckere Ideen

Wie ist so ein Gericht ja ohne Sauce? Natürlich ist es das Salsa! Feurig, leidenschaftlich. Und auch wenn Wenn Sie einen Sangrit-Cocktail zubereiten, ist Ihnen eine kulinarische Bestellung garantiert.

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