Linsensuppe mit sonnengetrockneten Tomaten und Curry – ein detailliertes rezept kochen. 
The photoGerichte: Levy Brown Zeit: 1 Stunde. 30 Minuten Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 EL. l (45 gr.) Butter
- 4 Knoblauchzehen
- 1 rote Zwiebel
- 1,5 TL Currypulver
- 2 TL Kurkuma
- 2 Lorbeerblätter
- 1 getrockneter Chili
- 5 sonnengetrocknete Tomaten (Öl abtropfen lassen)
- 0,5 EL. rote Linsen
- 0,5 EL. gelbe Linsen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Linsen, getrocknete Tomaten, Lorbeerblatt, Chili-Pfeffer, Kurkuma, Curry
Rezeptvorbereitung:
- Braten: 3 EL vorheizen. l (45 gr.) Butter hinein große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. 4 zerkleinerte hinzufügen Knoblauchzehen und 1 gehackte rote Zwiebel; braten 6 Minuten. Trockene Gewürze in die Pfanne geben: Curry und Kurkuma, Lorbeer Blatt und Chili, und kochen für ca. 3 Minuten. 8 EL zugeben. Wasser oder Hühnerbrühe mit Linsen und Tomaten, kochen mit kochen, bis die Linsen weich sind, etwa 1 stunde Salz.
