Fügen Sie mit Jada De Laurentis Nudeln zu dieser einfachen zu Kochen Linsensuppe mit dem Duft von frischem Thymian. с друзьями: 
Time: 1 hour. 10 Minuten Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 EL. l Olivenöl und etwas mehr zum Servieren
- 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
- 2 geschälte und gehackte Karotten
- 2 gehackte Selleriestangen
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Dose (400 g) in Dosen geschnittene Tomaten pro eigener Saft
- 450 g (ungefähr 1 und 1/4 EL) Linsen
- 11 EL. leicht gesalzene Hühnerbrühe
- 4-6 Zweige frischer Thymian
- 2/3 Art. trockene Nudeln (Hörner)
- 1 EL. geriebener Parmesan
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch, Tomaten, Linsen, Thymian, Nudeln, Parmesan
Rezeptvorbereitung:
- In einer großen, dickwandigen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen Olivenöl. Fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzu. Hinzufügen Knoblauch, Salz und Pfeffer andünsten, ca. 5-8 Minuten. Legen Sie Tomaten mit Saft. Etwa 8 Minuten köcheln lassen, Rührzeit ab Zeit, bis der Saft ein wenig verdunstet ist und die Tomaten sich nicht verteilen. Linsen hinzufügen und mischen. Füge die Brühe hinzu und wieder mischen. Thymianzweige hinzufügen. Zum Kochen bringen hohe Hitze. Decke und koche die Suppe bei schwacher Hitze bis Linsen werden nicht weich sein, etwa 30 Minuten.
- Fügen Sie die Nudeln hinzu. Kochen, bis die Nudeln weich sind, aber wird noch nicht belastbar bleiben, ca. 8 min. Mit Salz abschmecken und Pfeffer nach Geschmack.
- Gießen Sie die Suppe in Teller. Mit Parmesan bestreuen, bestreuen Olivenöl und servieren.
