Speckmaisbrei – ein detailliertes rezept kochen. 
Photo of the dish: Канг Ким Time:50 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 6 Scheiben Speck
- 8 Ähren Milchkorn, den Boden abschneiden und schälen Hülsen
- Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Mais, Speck
Rezeptvorbereitung:
- Den Speck in einer großen Pfanne knusprig braten. Auf ein Papiertuch legen und zerbröckeln. Geschmolzenes Fett in die Pfanne geben.
- Schneiden Sie mit einem Maiskolben das Getreide mit einem Messer so so dass halbe Körner auf dem Kolben bleiben. Die Rückseite des Messers die restlichen halben Körner und den Saft abkratzen (sollte Holen Sie sich bei Bedarf die gleiche Menge Getreide und Saft Wasser hinzufügen).
- Eine Pfanne mit geschmolzenem Fett erhitzen, Mais hinzufügen Getreide und Saft, mit Salz und Pfeffer würzen. Bei schwacher Hitze kochen Gelegentlich 30 – 45 Minuten umrühren. Wenn die Flüssigkeit kocht und das Gericht wird trocken, dann mehr abgekochtes Wasser hinzufügen.
- Maisbrei auf Teller geben und mit Speck bestreuen.
