Das Rezept für Okraschoten in Trockenbrot. Teilen mit друзьями: 
Time: 30 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 (als Beilage) Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Okra (Stiele entfernt)
- 1/2 EL. Maismehl
- Pflanzenfett
- Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Okra, Maismehl, Okra
Rezeptvorbereitung:
- Okra-Früchte unter kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen, trocknen Okra und in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden maismehl mit einem verschluss bestreuen. Okra und gut Schütteln Sie die Kreise, um die Panade zu bedecken. Okra hineinlegen Trockensieb und überschüssiges Maismehl abschütteln.
- In eine Edelstahlpfanne mit einem Durchmesser von 30 cm gießen So viel Pflanzenöl, dass der Boden vollständig bedeckt ist Pfannen. Stellen Sie die Pfanne auf mäßige Hitze und bringen Öltemperatur bis 190 ° C. Okra dazugeben und anbraten bis einseitig goldbraun, ca. 5-6 Minuten. Gelegentlich umrühren, Okra weiter kochen bis Von allen Seiten goldbraun, weitere 5-6 Minuten. Verschieben Sie die Okra mit einem geschlitzten Löffel oder Spatel von der Pfanne zum Gitterrost. auf einem Zeitungsfach montiert. Salz nach Geschmack und Vor dem Servieren 1-2 Minuten abkühlen lassen.
