Eine ideale Kartoffelpüree kann aus nur drei bestehen Zutaten: Kartoffel, fette Milch, Butter. Kochen Sie es Pellkartoffeln, schälen, pürieren, solange es noch heiß ist, und mit warmer milch und butter abschmecken. Appetitlich Kartoffelpüree Die Konsistenz und der mäßig cremige Geschmack, die Sie können Passen Sie die Buttermenge an. Serviere es jedem блюдам из мяса, рыбы или грибов. 
Time: 1 час. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 6 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 kg mittelgroße Kartoffeln
- 55-110 gr. Butter bei Raumtemperatur
- 1 EL. Vollmilch, warm
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Milch
Rezeptvorbereitung:
- Legen Sie die Kartoffeln in einen großen Topf und gießen Sie genug kaltes Wasser, um es vollständig abzudecken. Salzen und mitbringen Kochen; kochen, ohne abzudecken, bis die Kartoffeln geworden sind weich, etwa 45 Minuten.
- Wasser ablassen. Kartoffeln in einem Topflappen oder Handtuch halten und Die Schale entfernen und in eine Schüssel geben. Butter dazugeben und Milch erwärmen und mit einem Stopfer oder einer Gabel zerdrücken. Salz und Pfeffer. Verlassen Sie sich bei der Vorbereitung des festlichen Tisches auf 150-200 gr. Kartoffeln pro Person.
