Reis mit Huhn und Chorizo Wurst gekocht in der Pfanne

Reis mit Hähnchen-Chorizo-Wurst in der Pfanne – detailliertes Kochrezept Nährwert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 985, Gesamtfett 41 g, gesättigtes Fett g, Proteine 61 g, Kohlenhydrate 89 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, sugar d. Mit Freunden teilen: Foto des Gerichts: Johnny Miller Zeit: 40 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Contents

1 Zutaten für das Rezept:
2 Rezeptvorbereitung:

Zutaten für das Rezept:

2 EL. gedünsteter Reis
4 Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen (ca. 700 gr.)
1,5 EL. geschnittene rohe geräucherte Chorizo-Wurst (ungefähr 200 gr.)
1/4 Art. Olivenöl extra vergine
1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt
2 gehackte Knoblauchzehen
Grobes Salz und frisch gemahlener Pfeffer
3 EL. l Tomatenmark
3 EL. l Kapern mit Salzlake
3,5 EL. fettarme leicht gesalzene Hühnerbrühe
1 EL. gefrorene Erbsen
Zitronenschnitze zum Servieren

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Reis, Hähnchenschenkel, Wurst Chorizo, Erbsen, Kapern, Zwiebeln, Knoblauch, Zitrone, Tomatenmark

Rezeptvorbereitung:

Eine Olive in einer großen, schweren Pfanne oder Pfanne erhitzen. Öl bei starker Hitze. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und 3 Minuten kochen lassen, bis die Zwiebel klar wird.
Das Huhn mit 1/4 TL bestreuen. Salz und Pfeffer. Setzen Sie in Pfanne mit Chorizo-Wurst, gelegentlich 3 Minuten kochen lassen Wenden, bis das Fleisch geröstet ist. Hühnerfleisch und Wurst Schieben Sie eine Seite der Pfanne und fügen Sie die Tomatenmark, Reis und Kapern. Die Brühe einfüllen und zum Kochen bringen. 8 Minuten kochen lassen gelegentlich umrühren. Fügen Sie die Erbsen hinzu, reduzieren Sie die Hitze zu gemäßigt Mittel, zudecken und 15 Minuten kochen, bis Reis wird weich. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie sie 5 Minuten unter der Deckel.
Den Reis mit einer Gabel lösen, mit allen Zutaten mischen in der Pfanne. Mit Zitronenschnitzen servieren.