Reis- und Kürbissuppe mit Rosinen und Curry

Tomaten-Gebratene Reissuppe.

Oft gibt es nach großen Ferien im Küchenschrank extra Gläser mit Konserven. Verwenden Sie eine Dose Kürbispüree für macht diese duftende Suppe. Welches ist auf der Grundlage von vorbereitet zerkleinerte Nusspasten. Nudeln müssen in Öl gebraten werden Die traditionelle Methode zur Herstellung von Maulwurfs- und Currysaucen.

Photo Reiskürbissuppe mit Rosinen und Curry Time: 1 hour. 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 0,5 EL. Wildreis
  • 4 EL. l Rosinen
  • 4 EL. l Apfelessig
  • 0,5 EL. grob gemahlene geröstete Cashewnüsse, Mandeln oder Erdnüsse
  • 3 EL. l Tomatenmark
  • 2 TL Currypulver
  • 2 TL Zwiebelpulver
  • 0,25 TL rote Paprikaflocken und gegebenenfalls z Dekoration
  • 2 EL. l Olivenöl
  • 4 EL. Hühner- oder Gemüsebrühe
  • 450 gr Kürbispüree

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Reis, Kürbispüree, Tomate Nudeln, Apfelessig, Curry, Zwiebelpulver, Paprika, Rosinen, Cashewnüsse, Mandeln, Erdnüsse

Rezeptvorbereitung:

  1. Wasser in einem kleinen Topf aufkochen. Reis hinzufügen und langsam kochen, bis es weich wird, 30-40 Minuten. Abseihen und geben abkühlen lassen. Wenn Sie keinen Wildreis zur Hand haben, verwenden Sie 0,5 EL. irgendein Getreide.
  2. In der Zwischenzeit 2 EL mischen. l Rosinen und 1 EL. l Essig in eine kleine Schüssel. Bis zum Servieren bei Raumtemperatur lagern. Temperatur Mix in einer Küchenmaschine 0,25 EL. Nüsse die restlichen 3 EL. l Apfelessig und 2 EL. l Rosinen, 2 EL. l Wasser, Tomatenmark, Currypulver, Zwiebelpulver, Müsli roter Pfeffer und 1,5 TL. Salz, um grob gemahlen zu werden Paste, falls erforderlich, reinigen Sie die Zutaten von den Wänden der Schüssel.
  3. Öl bei mittlerer Hitze in einer mittelgroßen Pfanne erhitzen. Größen. Grob gehackte Nudeln dazugeben und oft anbraten Rühren, bis sich das Öl zu trennen beginnt und die Paste wird ziegelrot, 6-8 Minuten. Wenn die Paste am Boden der Pfanne klebt, Spritz etwas Wasser.
  4. Geben Sie Hühnerbrühe, Kürbispüree und 1 EL. Wasser umrühren mit einem Schneebesen. Zum Kochen bringen, einen Schneebesen acht fahren und weiterhin langsam kochen, bis die Suppe eingedickt ist die Konsistenz von Sauerrahm, 30-40 Minuten. Salz und mischen mit 0,75 Ein Teil gekochten Wildreises. 4 Suppen in eine heiße Suppe geben Platten. Verwenden Sie ein Stück, um jeden Teller zu dekorieren. der verbleibende Reis, 0,25 EL. Cashewnüsse, in Essig getränkte Rosinen und Paprikaflocken. Berichten Sie für jede Portion ein paar Stücke aufgewärmt Roti-Kuchen, Ausgang: 300 gr. pro Portion Kürbisrezept Suppenpüree.

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