Rosenkohl mit gebackenem Käse
Grüne Rosen von Brüssel heißen schöne Kohlköpfe, Von Geschmack und Gunst geliebt. Ein Gourmet-Gericht ist Rosenkohl mit Käse überbacken! Rezept von Das ästhetischste Gemüse der Welt ist überraschend einfach zu kochen. In Gesellschaft mit der “Schönheit” nur Käse und Nüsse!
Rosenkohl mit Käse überbacken
Zu backen Rosenkohl mit Käse, den wir brauchen:
- “Kohlköpfe”, frisch oder gefroren – 400 g.
- Balsamico – Essig – 100ml (kann mit verdünnt werden Wasser).
- Geriebener Käse – ca. 100 g.
- Pflanzenöl – 50ml.
- Pinienkerne – 50g.
Kochen Sie gebackenen Rosenkohl mit Käse es ist also möglich:
Je nach Größe des Kopfes in 2,3,4 schneiden Teile. Gefrorenen Kohl zuerst auftauen und in ein Sieb geben, zu Glas überschüssige Feuchtigkeit.
Balsamico – Essig mit Pflanzenöl mischen (besser Oliven-) und Essiggurkenscheiben von “Aesthetic Vegetable” auf eine halbe Stunde.
Den Backofen auf 180 ° vorheizen und das Gemüse auf ein Backblech legen. Nur 10 Minuten sind genug, damit Rosenkohl aufnimmt und gebacken. Temperaturempfindliche Marinade macht Gemüse zu unglaublich leckeres, saftiges Gericht.
Pinienkerne für Rosenkohl Toast.
Die warmen, schönen Kohlköpfe auf einem flachen Teller verteilen und darüber streuen Käse und Pinienkerne. Manche mögen “träge” geschmolzener Käse. Dazu können Sie das Gericht auf mehrere legen Minuten in den heißen Ofen geben.
Für das Erscheinen des Wunderkohls müssen wir dem Belgier danken Züchter. Erscheinen “geboren” zu Beginn des 19. Jahrhunderts, schön und gesundes gemüse fest in allen menüs verankert. Ernährungswissenschaftler Lob Rosenkohl zum Guten, Feinschmecker zum Dünnen leckerer Geschmack.
Leckere Ideen
Unser Klima ist für den Anbau eines ästhetischen Gemüses nicht ganz geeignet, aber Wenn Sie dieses Wunder im Garten züchten können, können Sie die Ernte übersteigen Portionsweise einfrieren, wie Vitamin hausgemachte Zubereitungen. Nur Gemüse vor dem Einfrieren mindestens 5 Minuten kochen!
