In Sahne gedünstete Miesmuscheln “Romantisches Abendessen” – ein detailliertes rezept kochen. 
Time: 30min Schwierigkeit: leicht Portionen: 2 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 225 gr. Muschel
- 1/4 Art. Wasser
- 1/2 EL. Weißwein
- 250 ml fette Sahne
- 1/4 Art. butter
- Thymian nach Geschmack
- 1 EL. l gehackter Knoblauch, optional
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Muscheln, Weißwein, Thymian, Knoblauchcreme
Rezeptvorbereitung:
- Gießen Sie Wasser in eine tiefe Pfanne, senken Sie die Muscheln und legen Sie zu mittlerer Hitze. Wenn sich die Muscheln öffnen, lassen Sie das Wasser ab. Weißwein hinzufügen. Verdampfen Sie den Alkohol und wenn der Wein anfängt kochen, Sahne, Butter, Thymian und Knoblauch hinzufügen. Reduzieren Sie die Hitze und servieren Sie, wenn alle Muscheln geöffnet sind. Wegwerfen alle ungeöffneten Muscheln.
