Die Suppe hat eine cremige Konsistenz, einen satten Geschmack und auch ziemlich befriedigend. Das Highlight des Gerichts ist Chipotle. Seine Anwesenheit macht sich allmählich bemerkbar und macht Biskuit unerwartet zur Quelle lebendige Geschmacksempfindungen. Gleichzeitig ist der Schweregrad der Suppe in Maßen ausgesprochen. Aufgrund von Ingwer, Knoblauch und Pfeffer kann das Gericht ähneln Thailändisches Essen. Es ist auch erwähnenswert, dass die appetitliche orange Farbe Suppe sowie die Süßkartoffel selbst sind auf eine nützliche Substanz zurückzuführen бета-каротином. 
Time:40 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 2 große Süßkartoffelknollen, geschält und gewürfelt (ungefähr 900 gr.)
- 2 EL. l (30 gr.) Butter
- 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Kopf süße Zwiebel Sorten Vidalia, fein gehackt
- Ein Stück Ingwerwurzel mit einem Durchmesser von 1 cm., Geschält und fein gehackt
- 1 geräucherter Jalapenopfeffer (Chipotle), in Dosen Marinade Adobo
- 4 EL. Hühnerbrühe
- 1.25 art. ungefilterter Apfelsaft ohne Zugabe Zucker
- 3/4 Art. fette Sahne
- Sauerrahm, zur Dekoration (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Zwiebel Vidalia, Ingwerwurzel, Chipotle-Pfeffer in Adobo-Sauce, Apfelsaft, Sahne
Rezeptvorbereitung:
- Fügen Sie die Butter zu einer großen Suppenpfanne hinzu, die auf steht mittlere Hitze. Wenn die Butter schmilzt und anfängt zu schäumen, fügen Sie hinzu Knoblauch, Zwiebel, Ingwer und sautieren, bis sie 3-4 Minuten weich und aromatisch sind. Mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie den Chipotle-Pfeffer und den Passanten hinzu für weitere 1 Minute mit einem Holzlöffel teilen.
- Hühnerbrühe, Apfelsaft und Süßkartoffel hinzufügen. Bring kochen Sie langsam und kochen Sie bis Süßkartoffeln wird nicht weich, etwa 20 Minuten
- Die Suppe mit einem Mixer glatt pürieren samtige Konsistenz. Zum Schluss die fette Sahne unterrühren. Wenn Verwenden Sie saure Sahne und geben Sie sie in jede Schüssel Suppe. Süßkartoffel-Dessert-Suppe.
