Süßkartoffelpüree mit Ahornsirup und karamellisierte Zwiebeln

Zwiebeln geben Kartoffelpüree zuerst zusätzliche Süße Die Zwiebel braten, bis sie von selbst karamellisiert ist Süßigkeiten und dann zu der gebackenen Süßkartoffel hinzufügen. Süßkartoffelpüree Es hat einen süßen Geschmack an sich, so dass es gut dauert Zwiebel Marmelade und Ahornsirup behebt dieses Gericht in der Kategorie süßes Essen. Süßkartoffel, unter anderem süßes Wurzelgemüse, dreht sich Das Gericht befindet sich im Souffle und nimmt Olivenöl gut auf. Auf diese Weise Kochen ist ein weiterer Grund, dies dem Menü hinzuzufügen wunderbares Gemüse, sein Vorteil ist, dass es enthält Vitamine, Mineralien und unverzichtbar in der Ernährung Freunde: Foto von Süßkartoffelpüree mit Ahornsirup und karamellisierten Zwiebeln Zeit: 55 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Portionen: 8 Wird in Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 4 große Süßkartoffelknollen, geschält und in große Stücke geschnitten in Stücken
  • 1/4 Art. Ahornsirup + 2 EL. l
  • 1/4 Art. Olivenöl in 2 Teile teilen
  • 2 TL grobes Salz und wahlweise nach Geschmack
  • 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer und wahlweise nach Geschmack
  • 2 EL. l (30 gr.) Butter
  • 1 große Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • Heißes Wasser

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Süßkartoffel (Süßkartoffel), Zwiebel Ahornsirup

Rezeptvorbereitung:

  1. Backofen auf 190 ° C vorheizen Die Yamswurzel in eine große Schüssel geben 1/4 Art. Ahornsirup, 2 EL. l Olivenöl, 2 TL. Salz und 1 TL Pfeffer. Mische, damit alles gleichmäßig beschichtet ist, und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen 35-40 backen Minuten oder bis die Süßkartoffel weich ist. Achten Sie darauf, die Yamswurzel zu überprüfen nach 15 Minuten mischen und bei Bedarf.
  2. Inzwischen in einer mittelgroßen Pfanne auf einer mäßig starken schmelzen Sie die Butter über dem Feuer und fügen Sie die restlichen 2 EL hinzu. l Olivenöl. Gehackte Zwiebel hinzufügen, 2 EL. l Ahorn Sirup, Salz und Pfeffer abschmecken. Braten Sie bis gesättigt goldene Farbe für ca. 2 Minuten. Vom Herd nehmen. Fügen Sie Wasser hinzu 1 EL. l zu einem Zeitpunkt, wenn die Pfanne trocken ist.
  3. Übertragen Sie die Süßkartoffel zu einer Küchenmaschine (Sie müssen möglicherweise Arbeit in Chargen) und fügen Sie über Kunst. l heißes Wasser. Mahlen, alles mischen und die Hälfte des Karamells hinzufügen Zwiebeln. Drücken Sie mehrmals PULSE, um den Brei auf den gewünschten Wert einzustellen Konsistenz durch Hinzufügen von mehr heißem Wasser, so dass es mehr ist homogen. Die restlichen karamellisierten Zwiebeln unterrühren ein bisschen zu dienen.
  4. In einer warmen Schüssel servieren, garniert mit karamellisiertem Delay Zwiebeln.

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