Thunfisch in Currysauce – ein detailliertes rezept kochen.
Photo of the dish: ПадмаLakshmi Zeit: 25 min. Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 3 Dosen (je 170 g) Thunfisch in eigenem Saft
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1/2 gehackte Zwiebel
- 1/2 gehackte grüne Paprika
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- 1 TL gehackte Ingwerwurzel
- 2 EL. Kirschtomate oder Traube
- 1/2 TL heißes Currypulver
- Saft 1/2 Zitrone oder Limette
- Feta-Belag
- Frisch gehackter Koriander (1/3 – 1/2 EL)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Thunfisch, Paprika, Zwiebeln Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Traubentomaten, Kirschtomaten, Curry, Zitronensaft, Feta, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen wird heiß. Fügen Sie Zwiebeln und Paprika hinzu und kochen Sie unter Rühren für 5 Minuten oder bis sie weich werden. Fügen Sie den Knoblauch hinzu, Ingwer und Currypulver und braten weiter unter Rühren für 2 min
- Die Sardellen dazugeben und mit einem Spatel anbraten. Hinzufügen Tomaten, Kapern und Zucker bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten köcheln lassen min Thunfisch, Chili und Saft hinzufügen und unter Rühren köcheln lassen, bis wärmt auf; Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zitrone hinzufügen oder Limettensaft, mit Feta und Koriander bestreuen. Mit Reis servieren.
