Sloppy Joe (geboren Sloppy Joe – Slut Joe) – einer von wenige Arten von Burgern, mit denen man sich nicht abfinden kann Schnitzel kochen. Nur Fleischsauce wird auf Brötchen gelegt und zusätzliches Gemüse, das normalerweise als Sandwich serviert wird. Für Kochen vegan schlampig jo perfekt Champignons passen. Die Sauce mit ihnen nimmt eine fleischige Textur an, was großartig ist Walnüsse ergänzen. Burger mit Salat servieren oder zerkleinerter Kohl, würzige eingelegte Paprikaschoten und grün mit Zwiebeln und genießen Sie es zu versuchen, nicht verschmiert zu werden, weil ein Burger aus gutem Grund wird so genannt. Nährwert einer Portion: (total 6) Kalorien 257, Gesamtfett 9 g, gesättigtes Fett g, Proteine 8 g, Kohlenhydrate 37 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, Natrium mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 45 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 In Rezepten verwendet Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 450 gr Champignons halbieren
- 1 EL. l Olivenöl
- 1 große süße Zwiebel, gewürfelt
- 1 und 3/4 Art. helles Bier
- 1/3 Art. fein gehackte Walnüsse
- 1 kleine grüne Paprika, geschält und gewürfelt
- 0,5 TL Chilipulver Chilipulver
- 1/4 Art. Ketchup
- 3 EL. l Tomatenmark
- 6 Vollkornburgerbrötchen *
- Geschredderter Rotkohl oder grüner Salat, eingelegte Jalapenopfeffer und Frühlingszwiebeln, zum Servieren Wahl)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Champignons, Paprika, Vollkornbrötchen, Walnüsse, Tomatenmark, Ketchup, Bier Licht, Chili
Rezeptvorbereitung:
- Mahlen Sie in einer Küchenmaschine viele Pilze in kleinen Mengen Stücke. Beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung mäßig auf Das Olivenöl bei starker Hitze erhitzen. Zwiebel hinzufügen, 1 EL. l Bier und 1/4 TL salzen und unter ständigem Rühren bis zur Zwiebel braten für ca. 5 Minuten gebräunt.
- In regelmäßigen Abständen Walnüsse und Paprika dazugeben und anbraten Rühren, bis der Pfeffer knusprig weich ist, ca. 3 Minuten. Pilze hinzufügen, 3/4 TL. schwarzer pfeffer und würze mit chipotle und Braten Sie, rühren Sie häufig, bis die Pilze gekocht sind, ungefähr 5 Minuten.
- Restliches Bier, Ketchup, Tomatenmark und 1/8 TL einfüllen. Salz und unter Rühren kochen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht hat, ungefähr 2 Minuten.
- Geben Sie die Mischung auf jedes Brötchen. Mit knusprigem servieren топпингами на выбор.Примечание* Einige Brötchen sind nicht für Veganer geeignet Lesen Sie die Informationen auf dem Etikett und stellen Sie sicher, dass das Produkt nicht ist Enthält Eier und Milchprodukte.
