Die perfekte Sommersuppe, die Sie von innen heraus erfrischt. Außerdem tust du das nicht muss bei heißem Wetter am Herd stehen. In einem Mixer mahlen geschälte Tomaten und Samen, zusammen mit Gurken, süß Pfeffer, Jalapenos und Knoblauch unter Zugabe von Gewürzen. Leckere Suppe Kein Ärger, fertig. Es fällt ziemlich einfach und gleichzeitig aus nahrhaft. Und Limettensaft, Worcester-Sauce und Balsamico-Essig, Geben Sie ihm ein unvergleichliches Aroma. Teilen Sie mit Freunden: 
Zeit: 2 Stunden. 45 Minuten Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 0,7 kg Tomaten auf einem Ast, geschält und geschält und gehackt
- Tomatensaft
- 1 EL. geschälte und gehackte Gurken
- 0,5 EL. gehackte rote Paprika
- 0,5 EL. gehackte rote Zwiebel
- 1 kleiner Jalapeno, geschält und gehackt
- 1 mittelgroße Knoblauchzehe, gehackt
- 1/4 Art. Olivenöl
- 1 Limettensaft
- 2 TL Balsamico-Essig
- 2 TL Worcester-Sauce
- 0,5 TL gebratene, gemahlene Zira
- 1 TL grobes Salz
- 1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 EL. l fein gehackte frische Basilikumblätter
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Tomaten, Paprika, Gurken, Jalapenopfeffer, Tomatensaft, Limettensaft, Balsamico-Essig, Worcestershire-Sauce, Kreuzkümmel, Basilikum
Rezeptvorbereitung:
- Füllen Sie den 6-Liter-Topf mit der Hälfte des Wassers und stellen Sie ihn auf starkes Feuer und zum Kochen bringen.
- Kreuzschnitte am Boden jeder Tomate in Form von X. Tauchen Sie die Tomaten für 15 Sekunden in kochendes Wasser, dann auf Eiswasser geben und abkühlen lassen, damit sie aufbewahrt werden können, für ungefähr 1 Minute. Aus dem Wasser nehmen und trocken tupfen.
- Tomaten, Schalen und Samen schälen. Reinigung Tomaten säen, Fruchtfleisch und Samen in ein feines Sieb geben, über eine Schüssel stellen, um Saft zu sammeln. Drücken Sie so viel wie möglich mehr saft hinzu und dann genug gekauft Tomatensaft, um 1 EL insgesamt zu erhalten
- Tomaten und Saft in eine große Schüssel geben. Fügen Sie die Gurke hinzu, Paprika, rote Zwiebel, Jalapeno, Knoblauchzehe, Oliven Öl, Limettensaft, Balsamico-Essig, Worcester-Sauce, Zira, Salz und pfeffern und mischen.
- Gießen Sie 1,5 EL. in einem Mixer mischen und für 15-20 mahlen Sekunden bei hoher Geschwindigkeit. Gießen Sie die geriebene Mischung zurück in Schüssel und mischen. Abdecken und kühlen 2 Stunden oder über Nacht. Mit dünn geschnittenen Scheiben bestreut servieren Basilikum.
