Eier sind das günstigste Produkt, das Sie kaufen können irgendein Geschäft. Sie sind im Kühlschrank jeder Hausfrau. Oft es stellt sich die frage, was aus eiern zubereitet werden kann.
Erfahrene kulinarische Spezialisten kennen viele Rezepte aus diesem Produkt. Die meisten Ein einfaches Gericht besteht aus Spiegeleiern und Rühreiern. Omelett kann in verschiedenen sein Optionen, wenn andere Zutaten hinzugefügt werden. Aus Eiern zubereiten auch Eiweißcreme, verschiedene Salate. Es gibt noch andere Rezepte. Kochen aus diesem Produkt. Wachtel Eier Viele Hausfrauen vergessen das neben Hühnchen Wachteleier können gegessen werden. Auch selten in der Ernährung Es gibt Eier von Tauben, Enten, Gänsen und Strauße. Aber sie sind sehr nützlich, und vergiss sie nicht. Manchmal essen sie Meereier Schildkröten. Dies ist jedoch eine sehr große Seltenheit. Deshalb ist es besser ab zu kochen die Produkte, die verfügbar sind. Dies sind Hühner- und Wachteleier. So bestimmen Sie die Eierfrische sag viel. Überprüfen Sie die Schale, bevor Sie Eier kaufen. Sie können die Integrität der Eier im Laden bestimmen. Dafür sie inspizieren müssen. Stellen Sie sicher, dass keine schmutzigen Flecken vorhanden sind Federn, Eiweißstreifen und Eigelb. Das Produkt muss sauber sein. Wenn Möchten Sie herausfinden, ob ein frisches Ei oder nicht, legen Sie es in ein Glas mit Salzwasser. Wenn das Ei eins weg ist, ist es frisch, wenn aber das Ei schwimmt im Wasser, was bedeutet, dass es nicht frisch ist. Es gibt einen anderen Weg zu frisches Ei prüfen oder nicht. Es muss in eine Schüssel gebrochen werden, wenn Das Protein ist sauber und transparent, und das Eigelb ist konvex und frisch produkte. Aber wenn sich das Eiweiß am Boden der Schüssel ausbreitet und das Eigelb flach, dieses Produkt hat keinen Platz auf Ihrem Schreibtisch.
Ei Rezepte nach Wie haben Sie neue Einkäufe ermittelt, wie ist das Rezept? kochen. Es gibt viele verschiedene interessante Eierrezepte. Hühner und Wachteln. Wählen Sie Ihre eigenen Gerichte, die Sie mögen. Kuri-Kuri Rezept
Produkte zum Kochen: 1. Eier 6 Stück. 2. Zwei Tomaten Stücke. 3. Die Zwiebel ist ein Stück. 4. Knoblauch 3 Nelken. 5. Chili 1 was. 6. Sahne 550 Milliliter. Butter 2 Esslöffel. 7. Kümmel 1 Teelöffel. 8. Kari 1 Teelöffel. 9. Koriander oder Petersilie. 10. Rosmarin. 11. Pfeffer 12. Das Salz. Weg Zubereitungen: Zwiebel, Knoblauch fein hacken. Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und das Öl darin anbraten Knoblauch bis goldbraun. Danach können Sie den Chili-Pfeffer schneiden. In die Pfanne geben, mit Gewürzen bestreuen und 5 Minuten braten. Von Tomaten müssen Samen und überschüssigen Saft entfernen. Sie brauchen fein hacken, Wasser hinzufügen und 5 Minuten braten. Eier müssen mit gemischt werden Sahne, Salz, Pfeffer und fügen Sie diese Mischung Gemüse. Masse Rühren und braten Sie die ganze Zeit, bis Sie das sehen Die Eier werden gekocht. Auf dem Teller können Sie die resultierende Masse auslegen und mit fein gehackten Kräutern bestreuen. Eierschnitzel Produkte kochen:
1. Eier 6 Stück. 2. Grieß 1 Esslöffel. 3.Sonnenblumenöl. 4. Gemahlener schwarzer Pfeffer. 5. Salz, Pfeffer.
Kochmethode:
Hart gekochte Eier, reiben Sie sie auf einer groben Reibe. Darin Salz und Pfeffer sowie die Mutter hinzufügen. Mischen Sie das resultierende Masse, Schnitzel machen. Mehl einrollen und anbraten mageres Öl. Chinesische Wachteleier Produkte:
1. Wachteleier 10 Stück. 2. Sojasauce. 3. Starkes Schwarz Tee 100 Milliliter. 4. Knoblauch 2 Nelken. 5. Ingwer 6 Gramm. 6.Piment 2 Erbsen. Kochmethode: Eier muss gekocht werden. Sojasauce wird mit starkem Tee gemischt. Masse zum kochen bringen. Ingwer muss hinzugefügt werden, gehackter Knoblauch, Pfefferscheiben. Nachdem der Tee gekocht hat, gießen sie Eier. Alle es muss gekühlt und für einige Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Dann gieße die Soße hinein. Die Eier werden gekühlt und serviert. Eier gefüllt mit Makrele
1. Ei vier Stücke. 2. Makrelenfilet 250 Gramm. 3. cremig Öl 50 Gramm. 4. Senf 1 Esslöffel. 5. Salatblätter. 6.Salz 7. Tomate. Kochmethode:
Eier werden gekocht, gekühlt, geschält und halbiert. Von diesen Das Eigelb halbieren. Ein Teil des Eigelbs bleibt in Ordnung das gericht dekorieren. Der andere Teil wird in einem Mixer ausgelegt und hinzugefügt Makrele und mischen. Danach wird die Masse Süßwaren platziert Spritze und fülle die Hälften der Eier. Warmes Gericht mit Kräutern und Kräutern bestreichen Tomatenscheiben.
Vorspeise von Eiern, Wachteln und Tomaten Cherry Cooking Produkte:
1. Wachteleier drei Stück. 2. Kirschtomaten sind drei Stücke. 3.Champignons 5 Stück. 4. Hartkäse 50 Gramm. 5. Die Zwiebel ist ein Stück. 6. Hausgemachte Mayonnaise zwei Esslöffel. 7. Sonnenblumenöl. 8.Knoblauch 1 Nelke. 9. Das Salz. Kochmethode:
Eier müssen gekocht werden. Champignons in Scheiben schneiden, kleine Zwiebeln Würfel. Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten und Pilze. Es ist alles, was Sie brauchen, um den Knoblauch zu salzen und hinzuzufügen, der fein ist gehackt. Hartkäse wird auf einer feinen Reibe gerieben. Braten Sie die Pilze und in einem Mixer mahlen. Champignons umrühren, Käse und Gemüse dazugeben und Mayonnaise. Tomaten müssen in Hälften geteilt werden. Ein Teelöffel Samen werden entfernt. Sie müssen die Eier schälen und halbieren. Das Eigelb wird geknetet und zur Füllung gegeben. Hälften sind gefüllt Gefüllt und mit Zahnstochern befestigt.
