Hähnchenbrust ist ein zartes und würziges Fleisch zum Kochen was Sie nicht viel Zeit aufwenden müssen, aber es wird Ihrem Geschmack entsprechen viele Gäste am festlichen Tisch. An alle oben genannten Punkte Ich möchte hinzufügen, dass Brust die Grundlage einer gesunden Ernährung ist sehr hilfreich. Hühnerfleisch enthält Kalzium, Vitamine, Kupfer, Magnesium und Phosphor.
Hähnchenbrust ist ein Produkt, aus dem Sie machen können viele leckere und gesunde gerichte sowohl für den alltagstisch als auch festlich. Daraus können Sie viele Gerichte kochen. Mit der Hilfe Hühnerbrust Sie können Suppe, Salat, Vorspeise, Frikadellen kochen und all dies wird von den gästen auf dem tisch mit freude gesehen. Unten gesammelt Rezepte für die Sie überraschen und begeistern können Familie und Gäste, und Sie müssen Aufwand auf ein Minimum investieren. Kochen Caprice Salat Was dafür wird brauchen:
- Paar Hähnchenbrust,
- Prune ohne Knochen – 6 Stück,
- 2 Eier
- Frische Gurken – 2 Stück,
- Dill – 1 Bund,
- Geschredderter Walnusskern – 1 EL. ein Löffel
- Ein paar Petersilienzweige
- Falls gewünscht, können Sie Mayonnaise hinzufügen
Wie man kocht: Sie müssen die Brust danach kochen Knochen vom Fleisch trennen. Zuerst müssen Sie die Pflaumen einweichen sehr heißes Wasser 10 Minuten, quetschen Sie das Wasser gut. In kleinen Stücken frische Gurken hacken, Gemüse hacken. Kombinieren Sie alle Produkte Mit Mayonnaise würzen und mischen. Den Salat dekorieren und darüber streuen zerdrückte Walnuss Salat “Geschenk” mit Hühnchen Bruststück Was Sie brauchen:
- Hähnchenbrust – 2 Stück,
- Eier – 4 Stück
- Eingelegte Gurken – 6 Stück,
- Grüne Erbsen – Glas,
- Mayonnaise – 200 Gramm,
- Zwiebel – 1 Stück,
- Instantgelatine – 1 Packung,
- Käse – 200 Gramm,
- Frische Gurke – 1 Stück
Garprozess: Eier und Brust kochen. Dann Eier zerkleinern und Fleisch fein schneiden. In kleine Stücke schneiden Gurken und Zwiebeln, alle Zutaten müssen kombiniert werden, dann hinzufügen Erbsen. Mischen. Die Verpackung in Wasser einweichen Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung. Warten Sie einen Moment, Sie brauchen Zum Kochen bringen und mit Mayonnaise mischen. Die resultierende Masse Salat einschenken, gut mischen und schön hineingeben bilden. Damit der Salat gefriert, legen Sie ihn für ein paar Personen in den Kühlschrank Stunden. Käse sollte gerieben und auf einen Salat gestreut werden, Frische Gurke kann als Dekoration verwendet werden und macht es verbeugen.
Geräucherter Salat Briskets und Pfannkuchen “Courage” Was für ihn benötigt wird:
- Geräuchertes Bruststück – 200 Gramm,
- Schinken – 250 Gramm,
- Walnusskern – 40 Gramm,
- Mayonnaise – 200 Gramm,
- Grüne
- Pfannkuchen
Zubereitungsart: Streifen der Brust abschneiden, Schinken, Pfannkuchen und Hacknüsse. Alles verbinden, Mayonnaise dazugeben und mischen. Alles in einen schönen Teller legen und dekorieren Hähnchenbrust und Ananas. Salat “Exotisch” Was Sie brauchen:
- Mittlere Hühnerbrust
- Eier – 2 Stk.,
- Karotten – 1 Stück,
- Zwiebel – 1 Stk.,
- Käse – 100 Gramm,
- Ananas in Dosen – 1 Dose,
- Knoblauch – 2 Zinken,
- Mayonnaise -200 g
Zubereitung: Fleisch, Karotten und Eier kochen, Alles in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken und In Pflanzenöl anbraten. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe, und Knoblauch gehen durch eine Presse. Ananas würfeln. Alle Die Zutaten in eine Salatschüssel geben, mit Mayonnaise abschmecken und abschmecken mischen.
Hühnersuppe Brüste mit Knödel auf einer schnellen Hand Erforderliche Zutaten:
- Hähnchenbrust – 1 Stück,
- Zwiebel – 1 Stk.,
- Karotten – 1 Stück,
- Kartoffel – 2 Stk.,
- Eigelb – 1 St.,
- Mehl
- Dill
- Salz nach Geschmack.
Vorbereitung: Schneiden Sie die Brust in mittelgroße Stücke, Eintopf mit Karotten und Zwiebeln. Wir verlagern alles auf Pfanne und Wasser hinzufügen. Kochen, 10 Minuten kochen und hinzufügen Kartoffeln. Fügen Sie die Knödel hinzu, wenn die Suppe fertig ist. Für Zum Zubereiten der Knödel Eigelb, Salz und Mehl verquirlen. Die Konsistenz des Teiges sollte so sein, als ob man einen Krapfen machen würde. Bei Mit einem Teelöffel den Teig in der Suppe verteilen und weitere 5 Minuten kochen Minuten. Wenn die Suppe fertig ist, können Sie Dill hinzufügen. Herzhafte oder Hühnersuppe Zutaten:
- Jedes Fleisch – 500 Gramm,
- Zwiebel – 25 Stk.,
- Geräucherte Hühnerbrust – 200 Gramm,
- Geräucherte Wurst – 200 Gramm,
- Kartoffel – 3 Stk.,
- Eingelegte Gurke – 3 Stk.,
- Tomatenmark – 2 EL. Löffel
- Lorbeerblatt – 2 Stk.,
- Erbsen schwarzer Pfeffer – 5 Stk.,
- Petersilie
- Salz
- Zitrone
Zubereitungsart: Zwiebeln und Karotten mahlen, unter Zusatz von Pflanzenöl anbraten. Fein gehackt fügen Sie Fleisch zu Gemüse hinzu, das bereits gebraten worden ist, fügen Sie hinzu ein wenig Wasser und köcheln lassen. Schneiden Sie die Brust, Wurst und Gurken kleine würfel dazugeben und zum fleisch geben, das dort gedünstet wird Lorbeerblatt und Pfeffer dazugeben. Noch 5 Minuten dünsten. Kartoffelwürfel müssen gekocht und zum Fleisch gegeben werden, salzen, fein gehackte Petersilie dazugeben und weiterkochen für 3 Minuten. Gekochte Hodgepodge muss eingefüllt werden Platten. Legen Sie vor dem Servieren eine Zitronenscheibe in einen Teller für Dekorationen.
Hähnchenbrust mit saurer Sahne – Knoblauch Soße Was Sie zum Kochen brauchen:
- Hähnchenbrust – 2 Stk.,
- Saure Sahne – 1 Tasse,
- Knoblauch -4 Zinken,
- Käse – 150 Gramm,
- Salz und Pfeffer.
Zubereitungsart: Saure Sahne und Pfeffer Fügen Sie Salz, zerquetschten Knoblauch durch eine Presse hinzu, fügen Sie saure Sahne hinzu, alles gut mischen müssen. Die Hähnchenbrust in der Form verteilen backen und mit einer vorgekochten Mischung einfetten, oben Mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen geben. Backen mit Temperatur von 180 Grad in etwa 50 Minuten. Hähnchenbrust im Teig. Was wird benötigt:
- Hühnerbrust – 1 Stck.
- Teig machen:
- Ei – 1 Stück,
- Mayonnaise – 2 EL. Löffel
- Mehl – 3 EL. Löffel
- Salz und Pfeffer
Art der Vorbereitung: Vorbereitung der Brust. Brauchen Teilen Sie die Brust in 4 Filets – 2 kleine und 2 große. Klein Das Filet sollte in eine Tüte gegeben und geschlagen und durch 4 geteilt werden Teile und wiederholen Sie den gleichen Vorgang wie mit dem kleinen. In Ordnung Um Teig zu machen, müssen Sie ein Ei in einen Behälter treiben, Salz hinzufügen, Pfeffer und Mayonnaise. All dies ist sehr gut gemischt und langsam Mehl hinzufügen. Die Konsistenz des Tests sollte mit der für übereinstimmen Krapfen kochen. Das Filet sollte Salz und Pfeffer sein und eingeweicht werden Teig. In einer gefetteten Pfanne von beiden Seiten anbraten. Pflanzenöl, bis es fertig ist.
