Die Kombination von Gewürzen verleiht dem Gericht eine pikante Note kochen Sie mit köstlichem Brutzeln dank Pflanzenöl, Zucker und Hühnerfett. Verbessern Sie Ihr Geschmackserlebnis. Sie können Hühnchen hinzufügen, indem Sie geräuchertes anstelle von normalem Salz hinzufügen. друзьями: Time: 2 час.35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1,8 kg trocken gefrorene Hähnchenflügel (ca. 24), getrennt an Gelenken, ohne Ende
- 1/4 Art. Chilipulver
- 1/4 Art. brauner Zucker
- 1 TL pulverisierter Chipotle
- 1/4 Art. Pflanzenöl
- 1/2 EL. Koriander gehackt
- 1 Limette in Scheiben geschnitten
- Spezialvorrichtung: 50 cm breites Blatt. verdickte Aluminiumfolie
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Chicken Wings, Chili Seasoning, Chipotle Pfeffer, brauner Zucker, Koriander
Rezeptvorbereitung:
- Kombinieren Sie mit einem Schneebesen in einer mittleren Schüssel Chilipulver, Zucker, Pulver aus Chipotle, 1 TL. Salz und 1/2 TL Pfeffer. Stecken Sie die Flügel hinein große Schüssel, mit Pflanzenöl mischen und bestreuen Trockenmischung von Gewürzen erhalten. Mische alles für gerade Abdeckungen. Mit Frischhaltefolie abdecken und im Kühlschrank lagern mindestens 1 Stunde (bis zu 2 Stunden).
- Den Grill auf hohe Hitze stellen.
- Vier Blätter aus 50 mm starker Aluminiumfolie abreißen 50 cm Entfernen Sie die Flügel aus der Schüssel, lassen Sie die überschüssige Flüssigkeit ab. zurück. Die Stücke auf den Folienbögen verteilen und anordnen in einer Ebene zentrieren. Die Flügel mit einer guten Prise Salz und Pfeffer bestreuen. Verbinden Sie die beiden gegenüberliegenden Kanten des Folienbogens und wickeln Sie ihn zweimal um. zum verschließen, dann den rest der seiten nach oben klappen Erstellen Sie wasserdichte Verpackungen.
- Bei hoher Temperatur grillen, einmal umdrehen, bis die Flügel vollständig fertig sind (ca. 25 Minuten). Öffnen Sie die Beutel vorsichtig (heißer Dampf tritt aus). Streuen Mit Koriander bestreuen und mit Limettenscheiben servieren.