Brokkoli-Kürbis
Unsere Sommersaison eröffnet ein neues Gericht – Pfannkuchen aus Zucchini und Brokkoli! Das Rezept erfüllt alle Anforderungen. Jäger für eine dünne Taille: viele Vorteile, delikater Geschmack und minimal Anzahl der Kalorien! Als ob die Antwort auf die Frage: “Was wäre so lecker essen und nicht besser werden. ”
Pfannkuchen mit Zucchini und Brokkoli
Zucchini und Brokkoli sind eine gesunde Verbindung. Das Gefühl der schnellen Sättigung wird durch absolute Vorteile ergänzt: Essen Fasern adsorbieren alle giftigen Substanzen, bekämpfen Überschüsse Cholesterin, verschiedene Giftstoffe werden aus dem Körper ausgeschieden.
Um uns Pfannkuchen aus Zucchini und Brokkoli zu machen wird brauchen:
- Brokkoli – 4-5 Blütenstände.
- Zucchini, bessere Zucchini – 1 Stck.
- Mehl – 70g.
- Eier – 2St.
- Käse – 50 g.
- Saure Sahne – 1 Esslöffel
- Pflanzenöl – im “Teig” und zum Braten.
Es lohnt sich, das Mehl zu verschieben, dann verlieren die Pfannkuchen seine herrliche Leichtigkeit und Zärtlichkeit. Wenn sie es auch ist Wenigen ist es unwahrscheinlich, dass sie gut abschneiden. Deshalb tun Umstände, experimentieren!
Sie können Pfannkuchen aus Brokkoli und Zucchini machen wie folgt:
Zucchini reiben, ein wenig salzen, einige Minuten in einem Sieb ruhen lassen Minuten. Das Fruchtfleisch produziert Saft. Helfen Sie dem Prozess ein wenig und auswringen.
Brokkoli mahlen, mit Zucchini kombinieren. Für “Leichtigkeit” Sie können einen Mixer verwenden.
Eier verquirlen, gut mit Zucchini-Broccoli vermengen Masse. Fügen Sie geriebenen Käse, saure Sahne, Esslöffel hinzu. Pflanzenöl Mehl, Salz.
Mit saurer Sahne und hausgemachter Mayonnaise warm anbraten und servieren oder Joghurt.
Leckere Ideen
Feinschmecker nennen Broccoli Pfannkuchen und zucchini “vegetarian fiction” ist nicht umsonst. Lohnt sich Fügen Sie Knoblauch und Gewürze zum „Teig“ hinzu, das Gericht wird vollständig anderer Geschmack. Ein interessantes Duett sind die Franzosen Paprika-Sahne-Sauce. Einer, der von Pfannkuchen spricht “alltäglich”, habe dieses Rezept einfach nicht probiert! Dringend abraten Gegner!
