Für mich gibt es nicht viele Zucchini, und das Problem ist: Was ist mit ihnen los? nicht)) Ich biete Ihnen ein Rezept für einen ungewöhnlichen Kuchen aus Zucchini! Es fällt sehr schön und befriedigend aus, sehr leicht zuzubereiten. Mach einen Kuchen aus Zucchini kann sogar eine unerfahrene Gastgeberin. Der Kuchen ist köstlich wie in heiß und kalt.
Kürbiskuchen
Zum Kochen brauchen wir:
- 1 kg Zucchini oder Zucchini
- 3 Eier
- 5 Esslöffel Mehl mit einer Folie
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Salz
- 4 mittelgroße Tomaten
- 250 g Mayonnaise
- 5 Knoblauchzehen
- Dill
Fangen wir also an, Kürbis zu kochen Kuchen:
Wir reiben die Zucchini geschält von Samen und schälen auf einer groben Reibe, salzen und stehen lassen, um den Saft hervorzuheben. Wenn der Saft herausragt, dann squash, den saft auspressen. Eier, Salz, Mehl hinzufügen, Soda gelöscht, können Sie pfeffern.
Den Zucchiniteig mit heißem Öl in eine Pfanne geben Löffel und auf der Oberfläche abflachen. Ich habe eine normale Pfanne 20 cm im Durchmesser .Eine Teigschicht in einer Pfanne ca. 0,5 cm. Die Kuchen von beiden Seiten anbraten, sie lassen sich leicht mit einem Spachtel entfernen. Es stellt sich heraus, 4 Kuchen.
Den Knoblauch in Mayonnaise pressen und mischen. 1/4 Teil schmieren Mayonnaise einen Scone, legen Sie dünne Scheiben Tomaten, streuen fein gehackter Dill. Mit einer zweiten Tortilla bedecken. Top Sekunde Die Kuchen nochmals mit einer Portion Mayonnaise einfetten und mit geriebenem Käse bestreuen Dill.
Dann wiederholen wir: noch einmal eine Tortilla mit Tomaten, dann mit Käse. Den oberen Kuchen mit einem geriebenen Ei dekorieren. Lassen Sie uns den Kuchen stehen 2-3 Stunden im Kühlschrank ….. oder 10 Stunden in einen warmen Ofen stellen Minuten.
Guten Appetit !! Es ist eine tolle Beilage und einfach super. Vorspeise
Leckere Ideen:
Willst du keinen würzigen Kuchen? Ich schlage vor, süße Marmelade zu machen aus Zucchini
