Das Rezept für Fast Food – Pita – Sandwiches auf Arabisch, mit panierte Hähnchenbrustkoteletts. Und Kohl Salat mit roten Zwiebeln, Karotten, Radieschen, gewürzter Sauce Harissa, Zitronensaft, Hummus Nährwert einer Portion: (insgesamt 4 belegte Brote) Kalorien 366, Gesamtfett 9 g, gesättigtes Fett 1 Proteine 43 g, Kohlenhydrate 32 g, Ballaststoffe 8 g, Cholesterin 82 mg, Natrium 587 mg, Zucker g. Mit Freunden teilen: 
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos Zeit: 25 min. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Sandwiches Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 500 gr. Hähnchenbrustfilet ohne Haut, dünn geschnitten geschnitten
- 1/2 EL. Paniermischung für Falafel oder gewöhnlich Paniermehl
- 2 arabische Pitas aus Vollkornmehl (Tapetenmehl), halbieren
- 6 Stück Rettich, halbieren und dünn schneiden geschnitten
- 1 EL. gehackte frische Petersilie
- 1 EL. l Olivenöl
- 6 EL. l hummus Rezept Hausgemachter Hummus (Kichererbsenpüree mit Tahini Sesampaste, Knoblauch, Zitronensaft
- Schale und Saft von 1 Zitrone
- 1/2 TL Harissa oder Chili Pasta Sauce (Harissa Rezept siehe hier)
- 4 EL. gehacktes Gemüse (Kohl, Karotten und Zwiebeln)
- Salz
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Huhn, Hummus, Panieren Cracker, Paniermischung für Falafel, Pita, Zitrone, Zitrone Zitronensaft, Harissasauce, Chilipaste, Petersilie, Radieschen, Weißkohl, Karotten, Zwiebeln
Rezeptvorbereitung:
- Hühnerfalafel kochen: Backofen auf 220 ° vorheizen C. Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten. In einer großen Schüssel mischen Hühnchen mit Olivenöl, dann die Paniermischung hinzufügen für falafel und mix. Hähnchenfalafel auf ein Backblech legen, in den ofen geben und goldbraun backen, ca 10 Minuten
- Während die Falafel zubereitet wird, die Hälfte der Pitas aufaddieren zusammenlegen und in Folie einwickeln, in den Ofen stellen und vorheizen, 5 min
- Salatdressing zubereiten: In einer großen Schüssel vermengen Hummus, Zitronenschale und Zitronensaft, Harissa-Sauce und 3 EL. l Wasser. Schlummer 2 Art. l Salatdressing für Hühnerfalafel.
- Kohlsalat kochen: zum Salat geben Gemüse, Radieschen und Petersilie putzen. Salz und zu mischen.
- Pita mit Krautsalat füllen und mit Hähnchenfalafel servieren, restliche salatsauce einschenken.
