Eine nützlichere Alternative zu normalen Cheeseburgern, die Ihnen gefallen werden niedriger Fettgehalt. Trotz der Tatsache, dass in Beim Kochen wird fast mageres Rindfleisch verwendet. Dank des Bratens unter dem Deckel bis zur mittleren Größe werden die Pastetchen erhalten sehr saftig und zart. In
Kochzeit
auf dem grill mit ketchup und senfsauce einfetten perfekter Geschmack. Zwiebeln für Burger werden ebenfalls in Folie angeröstet Grillen ohne die Verwendung von Öl und es stellt sich heraus, sehr lecker und saftig. Sammle Cheeseburger auf Vollkornbrötchen (englisch) Muffins) und genießen ihren Geschmack mit Noten von Dunst. der Wert einer Portion: (insgesamt 4) Kalorien 399, Gesamtfett 1 5 g., gesättigte Fette 6 g, Proteine 34 g, Kohlenhydrate 33 g, Ballaststoffe 5.5 81 mg Cholesterin, 815 mg Natrium, 9 g Zucker друзьями: 
Time: 40 мин. Schwierigkeit: Einfach Portionen: 4 Die Rezepte verwenden Messbehälter mit einem Volumen von: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (St.) – 120 ml 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 mittelrote Zwiebel, fein gehackt
- 2 EL. l Ketchup
- 2 EL. l Senf
- 4 englische Vollkornmuffins, horizontal geschnitten in zwei Hälften
- 1 mittelreife Tomate, schneiden Sie die Mitte und hacken Sie die Tomate 4 dicke Becher
- 450 gr Rinderhackfleisch mit einem Fettgehalt von 10%
- 55 gr. würziger Cheddar mit wenig Fett, gerieben (ca. 0,5 EL)
- Eingelegte Gurken, serviert (optional)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: rote Zwiebel, Ketchup, Senf, Hamburgerbrötchen, Tomaten, Rinderhackfleisch, Cheddar-Käse, Gurke eingelegt
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern, und leicht reiben mit einem in Pflanzenöl getauchten Papiertuch reiben oder mit einem kochspray bestreuen.
- Antihaft-Aluminiumfolie verlegen 40 cm lang auf ein Schneidebrett legen (oder ein Blatt glatt streuen) Aluminiumfolien-Kochspray). Zwiebel darauf legen, streuen 1/4 TL. Salz und schwarzer Pfeffer und streuen 1 EL. l Wasser. Bringen Sie die beiden Seiten der Folie zusammen, falten Sie es zweimal damit es stellt sich eine enge Naht heraus und versiegelt dann die verbleibenden zwei Enden. Auf den Grill legen und 12 Minuten braten, dabei einmal umdrehen. Bow sollte mit einigen verkohlten Stellen zart sein. Öffnen Sie vorsichtig die Oberseite der Folie, um Dampf abzulassen, und Brate die Zwiebeln weiter an und rühre, bis sie leicht gebräunt und leicht gebräunt sind. nicht verkohlt, noch 3 Minuten. Vom Herd nehmen.
- Während die Zwiebel gebraten ist, mischen Sie Ketchup und Senf in einer kleinen Schüssel. Pfeffer.
- Die englischen Muffins leicht grillen und anrichten obere und untere Hälfte für 4 Teller. Ein Stück Sauce darauf verteilen Die Brötchenhälften senken und auf die oberen Tomatenscheiben legen.
- Aus dem Hackfleisch 4 Frikadellen mit einem Durchmesser von ca. 10 cm formen etwas weniger als 1 cm dick, insgesamt 0,5 TL darüber streuen. Salz und 1/4 TL schwarzer Pfeffer. Legen Sie die Frikadellen auf den Grill. Braten Sie bis die Ränder der Schnitzel bräunen nicht, 3-5 Minuten und drehen sich dann um. Mit der restlichen Ketchup-Sauce schmieren und gleichmäßig darüber streuen geriebener Käse. Mit einem Grilldeckel oder einer großen hitzebeständigen Schüssel abdecken und weiter braten, bis der Käse schmilzt. Schnitzel schulden alles Innen noch ein bisschen rosa, noch 3 Minuten.
- Legen Sie ein Schnitzel auf eine Tomate auf einem Brötchen und bedecken Sie es ein wenig gebratene Zwiebel, dann die Oberseite bedecken halb englisches Muffin. Sammle die restlichen Burger und mit eingelegten gurken servieren, wenn sie verwendet werden.
