Pikanter Kohlsnack, gewürzt mit würzigem Rot Pfeffer und frisch gepresster Zitronensaft können hervorragend dazu dienen Ein gesunder Snack, denn Grünkohl ist reich an gesunden Substanzen. Sie können solche Chips im Ofen machen. Der Nährwert von einem Portionen: (insgesamt 4 – 6) Kalorien 147, Gesamtfett 5 g, gesättigte Fettsäuren Proteine 8 g, Kohlenhydrate 24 g, Ballaststoffe g, Cholesterin mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 20 мин. Schwierigkeit: einfache Portionen: 4 – 6 Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit dem Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml
Zutaten für das Rezept:
- 2 Bund frischer Grünkohl, ohne Stängel, aufgerissen kleine Stücke
- Olivenöl
- Meersalzflocken
- 1 Zitrone
- Rote Pfefferflocken
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grünkohl, Meersalz Müsli, Zitronensaft
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 170 ° C vorheizen
- Den Kohl in eine große Schüssel geben und leicht mit Oliven beträufeln Öl, so dass die Blätter kaum bedeckt sind. Salz. Auflegen Blätter auf 2 Backblechen in einer Schicht, damit sie nicht zu viel überlappen einander.
- 12-15 Minuten im Ofen rösten, bis sie fertig sind knusprig aber immer noch grün. Nehmen Sie die Kohlspäne aus dem Ofen, Mit frisch gepresstem Zitronensaft beträufeln und mit roten Flocken bestreuen Pfeffer.
