Welche Zutaten der asiatischen Küche fallen Ihnen zuerst ein? Na ja, mit Ausnahme von Reis … Natürlich die Kombination von Sojasauce mit Ingwer und Knoblauch und Huhn. Asiatische Gerichte sind oft einfach in Vorbereitung und haben einen einzigartigen reichen Geschmack. Und das Hühnerfleisch nimmt stetig ein Podest von erschwinglichen, diätetischen und hochwertige Proteinquelle – das Hauptbauelement unser Körper. Und was gibt es Schöneres als ein leckeres Gericht und gleichzeitig nützlich Nährwert pro Portion: (insgesamt 6 – 
Kalorien 346, Gesamtfett 23,5 g, gesättigte Fettsäuren 6,5 g, Proteine 27 g, Kohlenhydrate 4 g, Ballaststoffe 1 g, Cholesterin 127 mg, Natrium 567 mg., Zucker 0 g. Mit Freunden teilen: 
Zeit: 25 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 900 gr. Hähnchenschenkel ohne Knochen
- 1 EL. in dünne scheiben geschnittene rote zwiebel
- 2 EL. l fein gehackter Knoblauch
- 2 EL. l fein gehackte Ingwerwurzel, geschält schälen
- 1/4 Art. Sojasauce
- 1/4 Art. frisch gepresster Orangensaft
- Pflanzenöl grillen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Hähnchenschenkel, rote Zwiebeln, Knoblauch, Ingwerwurzel, Sojasauce, Orangensaft
Rezeptvorbereitung:
- Mischen Sie Huhn, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce, Saft Orange und 1 TL. Paprika in einer großen Packung mit Druckverschluss. Schliessen Sack und schütteln, damit das Huhn mit Marinade bedeckt ist. Im Kühlschrank 1 Stunde oder 30 Minuten marinieren lassen Nächte.
- Den Grill auf mäßige Hitze und Fett vorheizen Gitter. Hähnchenschenkel mit der Haut nach unten grillen und anbraten für 5-6 Minuten. Drehen Sie sich um und braten Sie, bis gekocht noch ungefähr 5 Minuten. Lassen Sie das Fleisch 5 Minuten ruhen dienen.
