Gegrillte marinierte Zucchini und Zucchini

Nach dem Marinieren leckere Zucchini grillen Mischungen aus Weißweinessig, Zitronensaft, Knoblauch und Thymian. Verwenden Sie die gleiche Marinade, um die fertigen Zucchini und zu bestreuen Geben Sie ihnen einen noch lebendigeren Geschmack. Besser für dieses Rezept Wählen Sie dünnere Zucchini und Zucchini, die weniger enthalten Samen. Eine sehr dünne Frucht, die in einem großen Winkel geschnitten wird, damit sie es nicht tut fiel durch den Grill und es war einfacher, sie umzudrehen. Gebratene Zucchini als Snack oder Beilage servieren. Gebratenes Fleisch Nährwert einer Portion: (6 insgesamt) Kalorien 135, Gesamtfette 13 g, gesättigte Fette g, Proteine 2 g, Kohlenhydrate 6 g, Ballaststoffe g., Cholesterin mg., Natrium mg., Zucker g. Teilen mit друзьями: Foto Marinierte Zucchini und Gegrillte Zucchini Time: 3 час. 23 min Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 Die Rezepte verwenden dimensionale Inhalt: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tassen (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teehaus Löffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2 EL. l Weißweinessig
  • 2 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 EL. l gehackter Knoblauch
  • 2 TL gehackter Thymian
  • 1/3 Art. Olivenöl
  • 0,5 kg Zucchini (ca. 3 Stk.), geschnitten und gehackt schräg 0,5 cm dick.
  • 0,5 kg gelbe Zucchini (ca. 3 Stk.), geschnitten und 0,5 cm schräg geschnitten.

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Weinessig, Zitronensaft, Knoblauch, Thymian, Zucchini, gelbe Zucchini

Rezeptvorbereitung:

  1. In einer großen Schüssel Essig, Zitronensaft, Knoblauch und Thymian verquirlen. Salz und Pfeffer. Nach und nach mit dem Schneebesen die Olive einrühren Öl. Gießen Sie 3 EL. l Marinade in einer kleinen Schüssel. Cover und beiseite stellen. Fügen Sie Zucchini und gelbe Zucchini zu den übrigen hinzu In einer großen Schüssel marinieren und mischen. Übertragen Sie die Mischung auf Auflaufform aus Glas 22×32 cm bei Raumtemperatur mindestens 3 Stunden marinieren oder legen im Kühlschrank für bis zu 1 Tag.
  2. Den Grill vorheizen, um die Hitze zu mildern. Gemüse anbraten Grillen, ab und zu drehen, um sie zu machen Knusprig weiche und goldene Kruste, ca. 8 Minuten. Gemüse in die Schüssel geben. Mit der restlichen Marinade bestreuen und Zucchini heiß oder bei Raumtemperatur servieren.

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