Jakobsmuschel Ceviche

Ceviche ist ein beliebter Snack in Lateinamerika aus roher Fisch oder in Limetten- oder Zitronensaft marinierte Schalentiere. In Peru Ceviche ist nicht nur ein traditionelles Gericht, sondern ein Nationalgericht Ein Symbol, zu dessen Ehren die Peruaner alljährlich den 28. Juni feiern Ceviche und sogar ein Denkmal in der Hauptstadt Lima setzen. Neben ihren nützliche Eigenschaften, eine solche Vorspeise gilt auch als starkes Aphrodisiakum. Ceviche aus frischer Jakobsmuschel mit Zwiebeln und Tomaten zubereiten und Chilischoten. Mit Reis- oder Maisgarnitur servieren. Oder auf Salatblättern verteilen und als portionierte Zwischenmahlzeit servieren празднике. Foto von Ceviche aus Jakobsmuschel Time: 5 мин. plus Zeit darauf bestehen

Rezept:

In einer Glasschüssel 450 g mischen. Jakobsmuschel, 2 grün Tomatenwürfel, 2 gehackte Schalotten, gehackte halbe Jalapeno-Hülse, 1/3 EL. Limettensaft, 3/4 Art. Orangensaft und 1,5 TL. Salz. Bedecken Sie und legen Sie den Salat 4 bis 6 Stunden im Kühlschrank lagern. Gelegentlich umrühren. Dann Salz, Pfeffer und gehackten Koriander hinzufügen. Scheiben darauf legen Avocado. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Jakobsmuscheln, Tomaten Grün, Jalapenos, Limettensaft, Orangensaft, Koriander, Avocado

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