Aufgrund der Tatsache, dass die Natur ihren Reichtum in Lachsschwärme investiert hat, Wenn wir vor der Küste Alaskas herumtollen, bekommen wir gutes Fleisch ohne Antibiotika und überschüssige giftige Substanzen aus Umfeld. Omega-3-Säuren im Lachsfilet macht 3 gr., und daher ist es möglich, Lachs in eine tägliche Ernährung aufzunehmen. Die Hauptsache ist, nicht zu viel Fett beim Kochen Lachs hinzuzufügen, Am besten in gegrillter Folie backen, Schnitte machen, füllen ihre Grüns. Lachs beim Backen mit Grillglasur einfetten. Mit Beilage servieren. Nährwertangaben pro Portion: (total 4) Kalorien 345, Gesamtfett 15 g, gesättigtes Fett 1,8 g, Protein 39 Kohlenhydrate 10 g, Ballaststoffe 3 g, Cholesterin 93 mg, Natrium 306 мг., сахар – г. 
Time: 30 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 4 Stck (170 gr.) Wildlachsfilet mit Haut
- 1/4 Art. Korianderblätter
- 2 Stiele Frühlingszwiebeln
- 2 TL Pflanzenöl
- 1 TL geriebener Ingwer
- 2 TL Limettensaft
- 2 TL ungesalzene Sojasauce
- 2 TL Schatz
- 1/4 TL schwarzer Sesam
- 1,3 EL. fertige Sojabohnen Edamame
- Limettenscheiben zum Servieren, optional
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lachs, Edamame Bohnen, Ingwer Wurzel, Limettensaft, Sojasauce, Koriander, Sesam, Honig
Rezeptvorbereitung:
- Den Grill auf mittlerer Höhe vorheizen. Temperatur. Schmieren Sie die Gitter mit Öl.
- Koriander und Frühlingszwiebeln fein hacken, Butter und Ingwer unterrühren. Salz und Pfeffer in den Boden jedes Filets machen Längsschnitte 7,5 cm lang, bis tief in die Mitte reichend. Füllen Sie die Taschen gleichmäßig mit einer Mischung aus grünen. Salz und Das Filet pfeffern.
- Limettensaft, Honig und Sojasauce glatt rühren. Auflegen Den Fisch verkehrt herum grillen und 3-4 Minuten kochen lassen. vor dem Advent deutliche Streifen. Umdrehen und weitere 3-4 Minuten braten. bis sie weich sind, die Sauce darüber schmieren.
- Auf einen Servierteller legen und mit Sesam bestreuen. Mit Edamame Bohnen und Limettenscheiben servieren. Lachsrezept in Soja mit Gurkensalat glasieren Zum Backofen: Legen Sie den Rost so, dass das Backblech darauf liegt befand sich 10 cm unterhalb der Wärmequelle. Backofen vorheizen. Bereiten Sie das Filet wie oben beschrieben vor und legen Sie die Haut darauf ein Backblech mit Folie überzogen und mit einem kulinarischen Spray überzogen. 6-7 Minuten backen und 3-4 Mal mit der Sauce einfetten.
