Gerstenpilaf mit Lauch

Aus schnell wachsender Gerste kann man lecker und gesund kochen pilaw, der auch schnell kocht. Ergänzen Sie die Körnungen Gebraten in Olivenöl Lauch (nur süß und mehr) zarter leichter Teil) sowie leichte Rosinen. Nach dem Pilaw kochen, es bleibt nur frische Kräuter und Schale und Saft zu mischen Zitrone, die mit ihrer Säure die Süße perfekt ausbalanciert Rosinen. Es stellt sich als Beilage heraus, die reich an Geschmack und würzigen Aromen ist. Geeignet für alle Fleisch- und Geflügelgerichte. Mit Freunden teilen: Fotopilaf Gerste mit Lauch Zeit: 20 Minuten Schwierigkeit: Einfache Portionen: 4

Rezept:

1 gehackten Lauch anbraten (nur weiß und hellgrün) Teile) in einer Pfanne mit Olivenöl. 1 und 1/4 EL zugeben. schnell kochende Gerste, 3 EL. l leichte Rosinen, 3/4 TL grobes Salz und 2 EL. Wasser; Dann zum Kochen bringen Bei mittlerer Hitze mit einem Deckel zugedeckt 12 Minuten kochen lassen. 5 Minuten stehen lassen, dann mit gehacktem Basilikum mischen und Frühlingszwiebeln, Zitronenschale und Saft von 1 Zitrone, Olivenöl, Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Lauch, Rosinen, Basilikum

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