Geschmorte Möhren mit Koriander

Geschmorte Möhren mit Koriander – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (insgesamt 6 – 8) Kalorien 117, Gesamtfett 4 g, gesättigtes Fett 2 g, Protein 1 g, Kohlenhydrate 20 g, Faser 5 g, Cholesterin 10 mg, Natrium 239 mg, Zucker 13 г. Fotokarotten mit Koriander gedünstet Photo of the dish: Анна УильямсZeit: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 6 – 8 In den Rezepten Volumenbehälter werden in Volumen verwendet: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tassen (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 1 kg junge Möhren (vorzugsweise in verschiedenen Farben), schneiden Sie die Spitzen
  • 1/2 EL. frischer Orangensaft
  • 2 EL. l Esslöffel frischer Limettensaft
  • 3 EL. l brauner Zucker
  • 2 EL. l (30 gr.) Butter
  • 1 TL Koriandersamen
  • 1/4 Art. gehackter frischer Koriander
  • Salz und frisch gemahlene Paprika

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, Koriander, Koriander, Orangensaft, Limettensaft, brauner Zucker

Rezeptvorbereitung:

  1. Schmelzen Sie die Butter in einer großen Pfanne mit mäßig hohe Temperatur. Fügen Sie Koriandersamen hinzu und braten Sie 30 Sek. Dann Karotten, Limette und Orangensaft hinzufügen, braun Zucker, 1/4 EL. Wasser, 1/2 TL Salz und Pfeffer nach Geschmack. Bring zu kochen, abdecken und auf mäßig reduzieren niedrig. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren bis weiche Karotten, 13 – 15 Min. Die Flüssigkeit ohne Deckel bei mittlerer Temperatur verdampfen lassen, 8 bis 10 Minuten rühren. Den Eintopf mit Koriander belegen Karotten auf eine Schüssel geben und mit Koriander bestreuen.

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