Glasierte Möhren, Sellerie und Zwiebel gesetzt

Glasierte Karotten, Sellerie und Zwiebelsets – ein detailliertes Rezept Zubereitungen: Nährwert einer Portion: (4 insgesamt) Kalorien 132, Gesamtfett 6 g gesättigtes Fett 4 g Protein 2 g Kohlenhydrate 19 g Ballaststoffe 3 g, Cholesterin 15 mg, Natrium 197 mg, Zucker 13 g. Glasierte Möhren, Sellerie und Zwiebelsets The photogerichte: Antonis Achilleos Dauer: 20 min. Schwierigkeit: Leicht Portionen: 4 V Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 4 Stck Karotten, schräg in kleine Stücke geschnitten
  • 4 Stangen Sellerie, in kleine Stücke geschnitten diagonal
  • 1,5 EL. gefrorene Zwiebelsätze
  • 2 EL. l (30 gr.) Butter
  • 2 EL. l Zucker
  • Saft 1/2 Zitrone

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Karotten, Sellerie, Zwiebelsets, Zitronensaft

Rezeptvorbereitung:

  1. Salzwasser zum Kochen bringen, Karotten dazugeben und Sellerie, 5 Minuten kochen. Fügen Sie Zwiebelsätze hinzu, kochen Sie eine andere Minute, Lassen Sie dann das Wasser ab.
  2. In der Zwischenzeit in einer Pfanne einen cremigen Zucker einrühren Öl und Zitronensaft und kochen, bis sie flüssig sind verdunsten, Gemüse dazugeben und kurz anbraten bis glasierte Oberfläche. Das Gericht mit Salz und Pfeffer würzen.

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