Dosengurken Brötchen
Wenn die üblichen Rezepte für hausgemachte Zubereitungen satt sind, möchte ich originelle. Gurkenbrötchen in Dosen werden nicht nur gefallen Dein Geschmack. Ein interessanter und attraktiver Blick auf Gurken bewirkt großes Interesse am Tisch.
Ursprüngliche in Büchsen konservierte Gurkenrollen
Zum Ernten von Gurkenröllchen wird brauchen:
- überwachsene Gurken 1 kg
- Knoblauch jung 2 Köpfe
- Blätter der schwefelhaltigen Johannisbeere 25-30 Stk
- Kirschblätter 25-30 Stk
- Dill Greenery Haufen
- Salz 2 Teelöffel ohne Rutsche
- Apfelessig 50 ml
- Chili nach Geschmack
- Wasser 500 ml
Sie können Gurkenröllchen für den Winter vorbereiten wie folgt:
Wucherungen waschen, die Enden abschneiden und groß ausschneiden dünne Platten 0,5 cm dick.
Den Dill waschen und fein hacken, den Knoblauch hacken. Die Gewürze in einem Teller vermengen und mit Salz abschmecken. In einen weiten Topf geben Die Hälfte der Johannisbeer- und Kirschblätter dazugeben. Zieh sie an, Gurkenplatten einbetten und
vorbereitete grüne Würze. Gießen Sie die Apfellösung ein Essig und Wasser. Top mit einem breiten Teller oder Deckel und Das Werkstück für Gurkenröllchen einweichen der Kühlschrank.
Legen Sie die Blätter auf den Boden der vorbereiteten sterilisierten Dosen Kirschen. Rollen Sie jede Gurkenplatte in eine Rolle mit Grüns und Knoblauch. Rollen Sie die Brötchen in einem Behälter fest und fügen Sie zu jedem Glas von hinzu ein paar Ringe Peperoni. Die letzte Schicht in der Bank sollte Johannisbeerblätter sein.
Füllen Sie die Rolle mit Kochsalzlösung aus der Pfanne und sterilisieren Sie die Gläser 7-10 Minuten. Deckel aufrollen und im Kühlschrank aufbewahren.
Leckere Ideen:
Canned Gurkenröllchen passen zu jedem Gericht: Pilzgulasch, Mushaka oder Gemüseeintopf. Mit Brötchen dekorieren Salate. Versuchen Sie, gefüllte frische Brötchen zu kochen Gurke und mit Tomaten servieren.
