Kartoffeln mit Fenchel – ein detailliertes Rezept zum Kochen. Wert einer Portion: Kalorien 218, Gesamtfett 10 g, gesättigt Fette 1,5 g, Proteine 4 g, Kohlenhydrate 29 g, Ballaststoffe 3 g, Cholesterin 0 mg, Natrium 449 mg, Zucker 2 g Mit Freunden teilen: 
Foto des Gerichts: Antonis Achilleos Zeit: 20 min. Schwierigkeit: Einfach Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (Esslöffel) – 240 ml 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tassen (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (EL.) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 700 gr. Kartoffel
- 4 Knoblauchzehen, zerdrücken
- 1 TL Fenchelsamen
- 3 EL. l Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 1 TL geriebene Zitronenschale
- Der Saft einer halben Zitrone
- Petersilie zum Bestreuen
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Kartoffeln, Fenchelsamen, Zitronensaft, Zitronenschale, Knoblauch, Petersilie
Rezeptvorbereitung:
- In einer Pfanne mit Salzwasser Kartoffeln und Knoblauch kochen bis Bereitschaft, 20 Minuten
- In der Zwischenzeit die Fenchelsamen in einer Pfanne anbraten Olivenöl mit 1/2 TL salzen, dann einen Teelöffel hinzufügen Zitronenschale.
- Werfen Sie die Kartoffeln in ein Sieb und kehren Sie in die Pfanne zurück, gießen Sie sie ein Fenchelöl. Mit Petersilie, Zitronensaft bestreuen, Mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken und schütteln.
